Ev yapımı tatlı soslar



Bu gece tatlıya mı davranıyorsun? Neden ev yapımı bir tatlı sosunda daha cazip ve çiseleyen şey yapmıyorsunuz? Michel Roux'un lüks çikolata sosundan tatlı bir portakal likör sosuna, aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda lezzetli sos var ...



Bu gece tatlıya mı davranıyorsun? Neden ev yapımı bir tatlı sosunda daha cazip ve çiseleyen şey yapmıyorsunuz? Michel Roux’un lüks çikolata sosundan tatlı portakal likörü sosuna kadar birçok lezzetli ev yapımı sosumuz var.

İster puduğunuzu kremsi bir şeyle süslemek ister dondurmanıza lezzet cazisi vermek istiyorsanız, bu soslar memnun edecektir.

Ev yapımı soslar, dükkandan satın alınan versiyonlardan biraz daha fazla çaba sarf ediyor, ancak buna değer. Çok lezzet dolu ve onlara ne olduğunu tam olarak biliyorsunuz - en sağlıklı malzemeler olmasa bile ev yapımı soslar, her bir tarife ne kadar şeker gireceğini kontrol edebileceğiniz ve istenmeyen katkı maddelerinden de kaçınabileceğiniz anlamına gelir.

Tüm lezzetli tatlı soslarımızı görmek için tıklayın ...



Fotoğraf kredisi: Quadrille Bu bir resim 1 12

Çikolata sosu

Hiçbir şey dondurma ya da pudra üstüne çikolata sosu sıcak bir çiseleme yenemez. Kendi yaptığınız şey daha zengin, daha krema sosu demektir ve içinde ne tür çikolata kullandığınızı da seçebilirsiniz - hoş bir bükülme için nane veya portakalla da lezzetlendirebilirsiniz.

Birlikte servis edin : Bu hoş sosu dondurma, profiterol, kek veya orta eriyik puding ile servis edebilirsiniz - seçim sizin! Hatta en sevdiğiniz likörüne bir çizgi bile ekleyebilir, hatta daha da kıvamlı bir bükülme elde edebilirsiniz.

Nasıl saklanır : Bu sos en iyi taze yapılmış ve yaptıktan hemen sonra sıcak servis edilir, bu yüzden sadece sıfırdan yapmanızı ve bir seferde yemek yapmanızı tavsiye ederiz.

Tarifi alın: Michel Roux'un çikolata sosu



Bu bir resim 2 12

Ahududu couli

Couli, meyve veya sebzelerden yapılmış pürüzsüz bir püre sosudur. Bu sürüm taze ahududu ile yapılır ve daha lezzetli olamazdı. Çileklerinizi bir couli'ye dönüştürmek için ihtiyacınız olan tek şey biraz pudra şekeri ve limon suyu.



Birlikte servis edin : Biraz ferahlatıcı ahududu couli yanında hizmet ederek beze bir makyaj verin, dondurma dondurma tüm aile için süslü bir muamele haline getirin veya bir meyveli bükülme için en sevdiğiniz sütlaç tarifi girdap. Couli ayrıca bir cheesecake meyveli tarafı yapar.

Nasıl saklanır : Bu sosu iki güne kadar buzdolabında saklayın veya iki aya kadar dondurucudaki hava geçirmez bir kapta saklayın.

Tarifi alın: Ahududu couli



Bu bir resim 3 12

Karamel sosu

Dondurma dondurma tatlı, kremsi karamel sosu cömert bir yardım olmadan tamamlanmış olmazdı. Bu tedaviyi yapmak için sadece iki bileşen gerekir, pudra şekeri ve çift krema - yapmanın ne kadar kolay olduğunu anladıktan sonra, her zaman yapacaksınız!

Birlikte servis edin : Bu kalın karamel sosunun bir kısmını dondurma dondurma üzerine kaşıklayın, en sevdiğiniz pudra üzerine çırpın veya kek veya cheesecake tepesi olarak kullanın. Sos, soğudukça soğuyacaktır ve buzdolabında soğutulduğunda hafifçe ayarlanmalıdır.

Nasıl saklanır: İki haftaya kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. Tekrar servis yapmak istediğinizde, düşük ateşte mikrodalga fırına koyun ve karıştırın.

Tarifi alın: Karamel sosu



Bu bir resim 4 12

karamela sosu

Bu tatlı ve yapışkan tereyağlı sos tarifi ile kreplerinize yeni bir hayat verin. Altın şurup, çift krem ​​ve tereyağı bu lezzetli sosun temelini oluşturuyor ve sadece 20 dakika içinde hazır.

Birlikte servis edin : Meyve salatalarına ekstra tatlı bir tekme vermek için meyvelerin üzerine dökün veya krep veya waffle üzerine damlatın, gerçekten size kalmış.

Nasıl saklanır : Sos soğuduktan sonra hava geçirmez bir kaba koyun ve buzdolabında iki güne kadar saklayın. Eğer sosu tekrar ısıtmak isterseniz, mikrodalga fırında ısıtın.

Tarifi alın: karamela sosu



Bu bir resim 5 12

Şeftali sosu

Şeftali, tatlı ve ferahlatıcı bir şey seviyorsanız mükemmel olan lezzetli tatlı bir sos yapar. Tek yapmanız gereken şeftaliyi şeftali suyu ile püre haline getirmektir - basit!

Birlikte servis edin : Bu sos sadece bildiğin krepler için değil! Fransız tostuna kaşıklayın, ilave bir lezzet vermek için vanilyalı cheesecake üzerine çırpın veya sadece çeşitli karışık meyvelerle servis yapın.

Nasıl saklanır: Bu sos en iyi taze yapılmış ve sıcak servis yaptıktan hemen sonra sadece sıfırdan yapmak ve bir seferde yemek tavsiye ederim.

Tarifi alın: Şeftali sosu



Resim kredisi: Woman Weekly Bu bir resim 6 12

Marmelat sosu

Eğer sadece muhallebi veya bir kaşık dondurma yardımı ile pudra hizmet etmekten sıkıldıysanız, bunun yerine bu keskin marmelat sosu yaparak işleri biraz canlandırın. Seville portakallarının narenciye aroması, tatlılarınızı gerçekten değiştirecektir.

Birlikte servis edin : Bu yapışkan, keskin marmelat sosunu vanilyalı bir pandispanya veya puding üzerine patlatabilir, çikolatalı turuncu bir combo için biraz çikolatalı dondurma ile servis edebilir veya taze portakal parçalarıyla Fransız tostuna boğabilirsiniz.

Nasıl saklanır : Sos soğuduktan sonra hava geçirmez bir kaba dökün ve buzdolabında iki güne kadar saklayın. Servis yapmadan önce tekrar ısıtın. Bu sosu dondurmayı tavsiye etmem.

Tarifi alın: Marmelat sosu



Fotoğraf kredisi: Halkla İlişkiler Bu bir resimdir 7 12

Dulce de leche

Tüylü Bisikletçiler tarafından bu kalın, şekerleme benzeri sosu yapmak çok kolaydır. Tek ihtiyacınız olan bir kutu şekerli yoğunlaştırılmış süt - ve hepsi bu kadar!

Birlikte servis edin : Bu kalın, lüks sosu taze meyvelere dökün veya banoffee turta, Milyoner'ın kurabiye içinde şekerleme olarak kullanın, hatta kek dolgusu olarak da kullanabilirsiniz. Vanilya veya çikolatalı dondurma kaşıklarına dökün veya bir dilim peynirli kek ile servis yapın.

Nasıl saklanır : Bu sos en iyi taze olarak servis edilir ve bir seferde kullanılır.

Tarifi alın: Kıllı bisikletçileri dulce de leche



Bu bir resim 8 12

Vişne sosu

Buzdolabında veya dondurucuda oturan bir kiraz bolluğunuz varsa, bu tatlı, kiraz infüzyonlu sosu yapmanın zamanı geldi. Kiraz ve ta-dah yumuşatmak için sadece birkaç dakika ocakta yapmak uzun sürmüyor, lezzetli bir tatlı sosu var.

Birlikte servis edin: Bu sos, bir dilim Bakewell tartına serpilir, waffle üzerine dökülür veya pürüzsüz, kadifemsi dondurma kaşıkları arasında katmanlanır - hangisini servis etmeye karar verirseniz verin, bu sosu tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz.

Nasıl saklanır : Buzdolabında iki güne kadar hava geçirmez bir kapta kalan sos deponuz varsa. Özellikle dondurulmuş kiraz kullandıysanız, bu sosun dondurulmasını önermiyoruz.

Tarifi alın: Vişne sosu



Bu bir resim 9 12

Çikolata, hindistancevizi, sos

Çikolata ve hindistancevizi gerçekten lezzetli bir kombinasyon yapıyor. Bu ağız sulandıran sos yaklaşık beş dakika içinde hazırdır ve tatlısını restoran tarzı bir yemeğe dönüştürür.

Birlikte servis edin : Bu çikolata sosu, kreplerin, dondurmaların üzerine kaşıklanmış veya çikolatalı kek veya keklerin üzerine mükemmel bir şekilde çırpılmış olur ...

Nasıl saklanır : Bu sosu iki güne kadar buzdolabında saklayın. Mikrodalgada ısıtın ve tekrar kullanırken dokuyu pürüzsüz ve topaksız hale getirmek için karıştırın.

Tarifi alın: Çikolata, hindistancevizi, sos



Bu bir resim 10 12

Rom ve ceviz sosu

Bir tatlıda sıcak, rahatlatıcı rom hissini seviyorsanız, bu sosu seveceksiniz. Cevizden gelen ceviz, dünyevi lezzet ve romdan gelen ısınma hissi bir ağız sulandırıcı kombinasyonudur. Bir çift krema, bir tutam şeker ve bir başyapıt var.

Birlikte servis edin : Sıcak pudingler veya tepsi fırınları ile servis edilen mükemmel bir kahve, ceviz keki veya havuçlu kek yaparken bu sosu bir tepesi olarak deneyebilir ve kullanabilirsiniz. Krep, dondurma ve muhallebi tart gibi tatlı tart üzerine çiseleyin.

Nasıl saklanır
: Bu sosu bir kez taze olarak servis etmenizi tavsiye ederiz, ancak hava geçirmez bir kaba kalan popunuz varsa ve buzdolabında iki güne kadar saklayın.

Tarifi alın: Rom ve ceviz sosu



Bu bir resim 11 12

Beyaz çikolata sosu

Bu sosu yapmak çok fazla zaman almaz. Tek yapmanız gereken krem ​​şanti, beyaz çikolata ve vanilya özünü bir araya getirmektir - bu kadar basit.

Birlikte servis edin : Bu sosu içine çilek, marshmallow veya diğer tatlı ikramları batırmak dışında, büyük bir kase dondurma üzerine kekleri süslemek veya çiselemek için kullanabilirsiniz.

Nasıl saklanır : Bu sos en iyi taze yapılmış ve yaptıktan hemen sonra sıcak servis edilir, bu yüzden sadece sıfırdan yapmanızı ve bir seferde yemek yapmanızı tavsiye ederiz.

limonlu ve beyaz çikolatalı kekler

Tarifi alın: Beyaz çikolata sosu



Bu bir resim 12 12

Portakal likörü sosu

Bu lezzetli portakal likörü sosunu çırparak tatlılarınıza yetişkin bir spin verin. Bazı soya sütü, portakal kabuğu ve şeker bu tarifte uzun bir yol kat ediyor ve herhangi bir düz pudrayı dönüştürecek - bize güvenin!

Birlikte servis edin
: Bu sos için Noel pudingi için her zamanki brendi kaplamanızı değiştirin, dondurma veya meyve üzerine damlatın ya da mini beze, sütlaç veya cheesecake ile servis yapın.

Nasıl saklanır : Bu sos en iyi taze ve sıcak olarak servis edilir. Eğer herhangi bir artınız varsa, hava geçirmez bir kaba koyabilir ve buzdolabında iki güne kadar saklayabilirsiniz, ancak daha taze, daha iyi unutmayın!

Tarifi alın: Noel likörü portakal likörü sos ile


Sırada ne var?

  • Tatlı tarifleri
  • 20 diyet tatlısı tarifleri
  • Peynirli kek tarifleri
Bir Sonraki Okuma

Tüm gıda hayranlarını aramak: Bir profesyonel gibi yiyecekleri nasıl şekillendireceğinizi ve fotoğraflayacağınızı öğrenin