Tatlı soğan zevk tarifi ile herby sosisli sandviç

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

değil

Geleneksel bir atıştırmalıktaki bu ot ve tatlı soğan bükümü beklenmedik bir tedavidir.

malzemeler

• Relish50g tuzsuz tereyağı için
• 2 büyük tatlı soğan, ince dilimlenmiş
• 20g açık kahverengi yumuşak şeker
• 1 çorba kaşığı balzamik sirke
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 4 kaliteli domuz sosisi otlar ile
• 4 uzun huysuz rulo veya petit ağrı
• Roket yaprakları veya kuzu marul,
• Hardal, hizmet etmek

Yöntem

• Önce zevkini yap. Tereyağını büyük, ağır tabanlı bir tencerede eritin, tatlı soğanları ekleyin ve soğan yumuşak ama kahverengi olmayana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika hafifçe pişirin. Sonra şeker, sirke ve limon suyunu ekleyin ve zaman zaman karıştırarak yarım saat daha hafifçe pişirmeye devam edin. Pişirme süresinin sonuna doğru, ısıyı yükseltin ve soğan yumuşak ve yapışkan oluncaya kadar sürekli karıştırarak fazla sıvıyı pişirin. Biraz soğumaya bırakın.

• Soğanlar soğurken, sosisleri sıcak bir barbeküde pişirin veya pişene kadar ara sıra çevirerek yaklaşık 15 dakika ızgara veya kızartın.

• Sosisli sandviç servis etmek için, biraz huysuz ruloları bölün ve marulla doldurun. Her bir sosis ve hardal ve cömert bir kaşık dolusu Tatlı Soğan lezzetiyle bir sosis yerleştirin.

Oylamak için tıklayın (94 derecelendirme)