
hizmet eder:
4Beceri:
ortaHazırlık:
5 dkYemek pişirme:
3 dkSadece bal, zencefil ve kireç ile giyinmiş taze somon, size heyecan verici ama sağlıklı bir akşam yemeği verir
malzemeler
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük kırmızı biber, deseeded ve ince doğranmış
- 1 diş sarımsak, ince doğranmış
- 1 'adet taze kök zencefil, ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı açık bal
- İnce rendelenmiş lezzet ve 1 limon suyu
- Biraz düşük sodyum tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 4 somon filetosu
Yöntem
Tüm malzemeleri sığ bir kapta çırparak turşuyu yapın.
köfte ve makarna tarifi
Düşük sodyum tuzu ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın.
Somonu kaseye koyun ve turşuyla kaplamak için hafifçe çevirin.
En az 20 dakika veya gece boyunca buzdolabında bekletin.
Izgarayı ısıtın.
Somonu ızgara altında her iki taraftan yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
Kalan turşuyu somon üzerine kaşıklayın ve servis yapmadan önce 2-3 dakika bekletin.