
hizmet eder:
6-8Maliyet:
ucuz5 Günde bir:
1Hazırlık:
10 dkYemek pişirme:
15 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
---|---|---|
Kalori | 172 kCal | % 9 |
Yaz mevsimi, yılın diğer zamanlarından farklı olarak tatlı bir tada sahip lezzetli taze meyve ve sebze ürünleri anlamına gelir. Lezzetli samimi ve yazlık kokteyller yapan elderflower, pavlova için mükemmel çilek ve tabii ki bektaşi üzümü. Ve soğuk aylar zengin önemsiz şeyleri doldururken bizi görürken, bu bektaşi üzümü aptalı yaz aylarında ihtiyacınız olan şeydir.
Bu klasik bektaşi üzümü aptal tarifi yapmak kolaydır ve altı ila sekiz kişi arasında hizmet verecektir. Bu lezzetli tatlı sadece 25 dakika içinde yapılabilir, bu da arkadaşlarınız ve aileniz olduğunda son dakika seçeneği olarak mükemmel olduğu anlamına gelir. İlk olarak 1919 yılında Woman's weekly, bu eski moda tatlı yapmak kolaydır ve hala taze ya da dondurulmuş bektaşi ile bugün gerçekten tadı. Bu bektaşi üzümü tatlısının bir kısmı porsiyon başına sadece 172 kaloriyle çalışır, kalorileri sayıyorsanız, ancak tatlıyı kaçırmak istemiyorsanız harika. Bu yaz favori yapmak gerçekten fazla bir şey değil!
Sıcak yaz aylarını puding, pasta, çiseleyen kek ve hatta bir bektaşi üzümü parçalaması da dahil olmak üzere daha fazla bektaşi üzümü tarifleri koleksiyonumuzla en çok taze bektaşi üzümü üretmek için kullanın - sadece kış için değil!
malzemeler
- 125g (4oz) pudra şekeri, artı biraz ekstra
- 900g (2lb) taze veya dondurulmuş bektaşi ve süslemek için birkaç küçük bektaşi
- Süslemek için küçük bir krem fraîche
- Muhallebi için
- 1 seviye çay kaşığı mısır unu
- 300ml (int pint) süt
- 1 orta boy yumurta, çırpılmış
- Yaklaşık 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Birkaç damla badem özü
Yöntem
125ml (4fl oz) su ile büyük bir tavaya 125g (4oz) şeker koyun. Şekeri eritmek için hafifçe ısıtın, ardından bir şurup yapmak için kaynatın. Bektaşi üzümü ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
peri pastası nasıl yapılır
Bu arada muhallebi yapın: Küçük bir kapta mısır unu, biraz süt ile bir macunla karıştırın. Geri kalan sütü bir tavada kaynatın, sıcak sütün bir kısmını macun içine karıştırın, sonra macunu tavaya dökün ve 3 dakika karıştırın.
2 dakika soğutun, sonra damak için yumurta ve şeker ekleyin. Muhallebi kalınlaşana kadar kısık ateşte karıştırın. Badem özü ekleyin.
Bir püre yapmak için pişmiş bektaşi elek. Muhallebi içine karıştırın.
gri saçların uzaması nasıl durdurulur
Aptalı bardaklara kaşıklayın; soğuk. Crème fraîche ve küçük bektaşi üzümü ile süsleyin.