Hindistan cevizi kapağı 2000 (Resim kredisi: www.timeincukcontent.com)
Hindistan cevizi kremasından hindistan cevizi sütü biliyor musunuz? Hindistan cevizi yağı ne zaman kullanılır? Sağlıklı ve dengeli bir diyet için çok yönlü ve trend. Pek çok şekliyle hindistancevizi listemiz ve ne için en iyisi olduğuyla, daha sağlıklı olmanız için onunla en iyi nasıl pişireceğinizi öğrenin.
en iyi ingiliz ekmek tarifleri
Hindistan cevizi doymuş yağda yüksektir, ancak görünüşe göre bu bitkisel yağ asitleri (kesin olarak orta zincirli trigliseritler) vücut tarafından hayvansal yağlardan farklı şekilde metabolize edilir. Bazı araştırmalar, kan kolesterolünü düşürmede bile yardımcı olabileceklerini belirtiyor.
Hindistancevizi potasyumda yüksektir ve iyi bir magnezyum ve diğer minerallerin yanı sıra lif, protein ve B, C ve E vitaminleri kaynağıdır.
Tereyağı, zeytinyağı veya hindistancevizi yağı olsun, yağın yağ olduğunu unutmayın - sizin için daha iyi olsun ya da olmasın hepsi aynı miktarda kalori içerir ve hepsi ölçülü olarak tüketilmelidir.
Bu süper yiyecek ilginizi mi çekti? İlham almak için hindistan cevizi tarifleri koleksiyonumuza bir göz atın.
Şu anda piyasada pek çok hindistan cevizi ürünü var ve hepsi hazır. Dolabınızda bulunması yararlı bir malzemedir ve yemek pişirmek için hem vegan hem de vejeteryan seçeneği sunar.
İşte neyin ne olduğuna dair kolay kılavuzumuz.
1. Rehidrasyon için Hindistan cevizi suyu
Bu, Birleşik Krallık'taki bloktaki en yeni çocuk, şimdi tetra paklarda mevcut (Vita Coco gibi markaları arayın). Yeşil hindistancevizi içinde bulunan berrak sıvıdır ve elektrolitleri yüksektir, bu da sizi sudan daha hızlı - daha hızlı rehidrate ettiği anlamına gelir. Ayrıca yağsız, potasyum bakımından da yüksektir. Buz üzerinde veya taze limon suyu ile deneyin.
2. Atıştırmak için kurutulmuş hindistan cevizi
Bu genellikle çerez paketlerinde satılır ve kurutulmuş etidir, ancak kurutulmuş çeşit kadar kuru değildir.
3. Süt içermeyen seçenekler için hindistan cevizi sütü
Körilerde ve çorbalarda kullanılmak üzere etten ekstrakte edilen sıvı. Smoothies için de süt içermeyen bir alternatif yapar. Hindistan cevizi sütü ile yapabileceğiniz şeylerin tadına bakmak için bu süt içermeyen Tay tarzı domuz eti ve hindistancevizi körisini yapmayı deneyin.
4. Yemek pişirmek için hindistan cevizi kreması
Bu sütten daha az su içerir ancak benzer şekillerde kullanılır. Blok hindistancevizi, daha sonra bir blok haline getirilen öğütülmüş hindistan cevizidir - pişirme sonunda köriye bir parça ekleyebilir veya kaynar suda yeniden sulandırabilirsiniz.
5. Kızartmak için Hindistan cevizi yağı (ve güzellik!)
Hem cilt hem de saç için süper nemlendirici güçleri nedeniyle güzellik editörleri tarafından sevilen bu bitki, özellikle Güney Hindistan ve Sri Lanka yemeklerinde yemek pişirmede de kullanılır.
6. Pişirmek için kurutulmuş hindistan cevizi
Bu, genellikle fırınlamada kullanılan kurutulmuş ve kıyılmış ettir. Çoğu süpermarket markası şekerlidir, ancak sağlıklı gıda mağazaları şekersiz çeşitler satacaktır. Buzlu şeftali ve hindistancevizi kekimiz, kurutulmuş hindistancevizi ile yaratıcı bir yolun mükemmel bir örneğidir.