Kabak lazanya tarifi

hizmet eder:

4

Beceri:

orta

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

25 dk

Bu klasik et lazanya için harika bir vejetaryen alternatifidir. Kabak çok yönlüdür ve lezzetleri harika bir şekilde emer, ayrıca yüksek C vitamini ve K vitamini içeriği sayesinde diyetinize dahil etmek için harika bir sebzedir. Kabaklar da mükemmel bir diyet lifi ve potasyum kaynağıdır - bu nedenle bu lezzetli lazanya tarifi ile bol miktarda temel besin elde edeceksiniz. Ricotta ve kaşar karışımı kullanarak, her iyi lazanya ihtiyacı olan kremsi ama gooey peynir sosu olsun! Pasatanız yoksa, dolapta da işe yarayacak bir kavanoz domates makarna sosu varsa. Bir vejeteryan besliyorsanız veya sadece et alımınızı azaltmaya çalışıyorsanız ve bunu bir et versiyonuna tercih ederken bulabilirsiniz. Dahası, bu sebze tarifi aslında bir et versiyonundan daha az zaman alıyor - bu yüzden hızlı ve sağlıklı bir gece akşam yemeği denemek harika bir şey.

tavuk mısırlı turta

malzemeler

• 1 paket taze yumurta lazanya yaprak
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 soğan, ince doğranmış
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 6 kabak, bir mandolin kullanarak uzun şeritler halinde dilimlenmiş
• 250g küvet ricotta
• 50g kaşar peyniri
• Geçmişin 1 iyi

Yöntem

• Lazanya ısı fırını 220 ° C / 425 ° F / Fan 200 ° C / Gaz İşaretine yapmak için 7. Yağı büyük bir tavada ısıtın ve soğan ve sarımsakları 2-3 dakika kızartın. Hem ricotta'nın hem de çedarın 2 / 3'ünü karıştırın, sonra tatmak için baharatlayın. Isıyı kapatın.

• Büyük bir pişirme kabında, lazanyayı kabak şeritlerinden başlayarak katmanlayın, sonra peynir karışımını, ardından makarna yapraklarını, ardından passatayı yayın. Tekrarlayın ve kalan ricotta ile üstte ve çedarın geri kalanıyla saçın. Makarna yumuşayana ve peynir altın olana kadar 15-20 dakika pişirin.