- Vejetaryen
hizmet eder:
12Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
15 dkYemek pişirme:
40 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 425 kCal | % 21 |
| Şişman | 25 g | % 36 |
| - Doygun | 18g | % 90 |
Bu havuç ve yaban havucu pastası, ünlü kahve dükkanının favorisinde harika bir bükülme. Tarçın ile lezzetli bir şekilde baharatlanır ve ipeksi pürüzsüz bir krem peynir buzlanma ile tepesinde. Yaban havucu kekinin sesi hemen çekici gelmeyebilir, ancak ilk ısırıktan sonra dönüştürüleceğinizden eminiz. Ayrıca, hareket halindeyken yaban havucu kekinin tadını çıkarabilmeniz için süpermarketlerdeki kağıt mini somun kılıflarına dikkat edin. Parsnips pişirildiğinde ince bir tatlılığa sahiptir, bu pastada çok iyi çalışır! Ve pasta dilinize biraz sebze sokuyorsanız, kendinizi tedavi etmek için daha da fazla sebep var!
malzemeler
- 250g havuç, parçalar halinde kesilmiş
- 250g yaban havucu, dilimlenmiş
- 250ml ayçiçek yağı
- 300g hafif muskovado şekeri
- 1 portakalın ince rendelenmiş kabuğu, dekorasyon için yarısını ayırır
- 3 büyük yumurta
- 250g kendi kendini yetiştiren un
- 1tsp bikarbonat soda
- 1tsp öğütülmüş zencefil, öğütülmüş tarçın ve öğütülmüş baharat
- Buzlanma için:
- 300g krem peynir
- 30 gr zeytinyağı
- 30g rafine edilmemiş pudra şekeri, elenmiş
- Yağlanmış ve astarlanmış 12 ayrı kağıt somun kabı veya somun tenekesi
Yöntem
Fırını 180 ° C'ye ısıtın. Havuçları ve yaban havucularını 2 çorba kaşığı su ile büyük bir kaseye koyun. Filmi sarın ve delin. Sebzeler yumuşayana kadar 10 dakika boyunca yüksek mikrodalga. Pürüzsüz olana kadar ezin.
Yağ, şeker, portakal kabuğu ve yumurtaları soluk ve kalın olana kadar 3 dakika boyunca çırpın.
Birleştirmek için un, soda bikarbonatı, baharatlar ve havuç ve yabani havuç ezmesini katlayın.
anüsüm kek kanıyor
12 kağıt somun kabı veya mini somun kabı arasında bölün. 20 dakika pişirin veya merkeze yerleştirilmiş bir şiş temiz olana kadar pişirin.
Güzel. Krem peynir, zeytinyağı sürün ve pudra şekeri karıştırın. Keklerin üzerine yayın ve portakal kabuğu ile süsleyin.