
hizmet eder:
16Beceri:
ortaHazırlık:
1 sYemek pişirme:
35 dkGökkuşağı kekleri en iyisidir. Burada, Büyük İngiliz Bake-off şampiyonu Candice Brown, bu gösteriyi durduran zevkin nasıl yapılacağını açıklıyor.
Candice Brown’ın renkli yaratımı, herhangi bir yardım fırını satışı veya partisi için mükemmel bir merkez olacaktır. Büyük İngiliz Bake Off kazananı, bu gösterişli gökkuşağı pastasını, ağır yardım alan çocuklara ve ailelerine destek sunan çocukların hayırseverliği Rainbow Trust'ı desteklemek için yarattı.
Bu etkileyici pastayı kolay karıştırılmış sünger kek tarifimizle yapmak çok zor değil, sadece renklerle cesur olmanız ve şimdi büyük süpermarketlerde, kek dekorasyon mağazalarında ve çevrimiçi olarak yaygın olarak bulunan konsantre jel macunu renklerini kullanmanız gerekiyor. 18 cm yuvarlak sandviç kek tenekeleri kullanın, 5 teneke kutunuz yoksa süngerleri toplu olarak pişirmeniz gerekir, ancak keklerin pişmesi uzun sürmediği için bu bir sorun değildir. Piştikten sonra süngerleri monte etmeye ve süslemeye hazır olana kadar dondurabilirsiniz.
30 günde 5 bin kanepe
Candice, aileleri ve arkadaşlarını birlikte vakit geçirmeye ve gökkuşağı pişirmenin zorluğunu üstlenmeye çağırıyor, böylece aynı anda hem eğlenebilir hem de yardımseverliği destekleyebilirler.
Pişirmeyi seviyor musun? Burada çok daha lezzetli kek tarifi fikirleri var!
Candice Brown’ın gökkuşağı pastasını nasıl yapacağınızı izleyin
malzemeler
- 335g kendiliğinden yükselen un
- 335g yumuşak tuzsuz tereyağı
- 335g altın pudra şekeri
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 6 yumurta
- Bir limon kabuğu rendesi
- gökkuşağı jel renkler
- Buzlanma için
- 500g pudra şekeri
- 1 limonun suyu
- süslemek için sprinkles
Yöntem
Fırını önceden 160 ° C'ye ısıtın. Kek kutularınızı yağlayın ve 8-10 inç genişliğinde olması gerekir.
Tüm kek malzemelerini kaseye ekleyin ve birleştirin ve kabarık olacak şekilde iyice karıştırın, ancak fazla karıştırmayın. Karışımı kaç katman yapacağınıza bölün - beşi ideal bir miktardır ve ayrı kaselere yerleştirin. Her bir kaseye az miktarda yiyecek rengi ekleyin, eşit renkte karıştırın, gerekirse canlı renklere sahip karışımlar elde etmek için daha fazla renk katın.
Karışımları hazırlanan teneke kutulara koyun, bir kaşık arkası ile düzleştirin, böylece güzel ve pürüzsüz olurlar. Onları iyice yükselene ve sadece sertleşene kadar yaklaşık 20 dakika (boyuta bağlı olarak) fırına koyun. ÜST İPUCU: fırını çok erken açmayın yoksa batmaya başlayabilirler.
Kekleri fırından çıkarın ve teneke içinde soğuması için birkaç dakika verin. Sonra bir soğutma rafına koyun. Tenekeleri yeniden kullanıyorsanız, bir sonraki karışımı eklemeden önce yıkayın, gresleyin ve temiz kağıtla hizalayın.
çiçekli kurabiye nasıl yapılır
ÜST İPUCU: Pastanın üzerinde iz kalmasını önlemek için pastayı açmadan önce soğutma rafına bir çay havlusu koyun
Krema için tereyağı yarısını pudra şekerine ekleyin ve birlikte çırpın. Elektrikli bıyık bunun için en iyisidir. Güzel ve pürüzsüz olana kadar bir süre karıştırın. Yavaş yavaş daha fazla tereyağı ekleyin ve limon suyunu yavaş yavaş eklemeye başlayın. Buzlanmayı hafif ve kabarık oluncaya kadar çırpmaya devam edin ve parmaklarınızın arasına sürdüğünüzde grenli hissetmeyin. Kek tabakalarının her birine bir buzlanma tabakası ekleyin.Buzlanmanın geri kalanını kaç katınız olduğunu kaselere bölün ve renk ekleyin.
Her katman arasına bir buzlanma katmanı ekleyin ve ardından, pastanın kenarı etrafındaki farklı renkli buzlanmaların her birini yan taraftaki düz bir çizgide blobe edin. Alttan başlayın ve tepeye ulaşana kadar çalışın. Pastanın etrafında renkli çizgiler olmalı. İstenilen şerit görünümünü elde etmek için pürüzsüz bir palet bıçağı veya serpme makinesi alın, kekin etrafına bir hareketle tereyağı sürün.
çocuklar için kıyma tarifleri
Sonunda yaratıcı olun! Kalan buttercream'i üste yayın ve ya sade bırakın ya da sprinkler ekleyin - üst kısmı istediğiniz gibi süsleyin!
Candice Brown tarafından