Ben ve Jerry's Dondurmalı Sandviç

yapar:

6-12

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

20 dk

Ben ve Jerry’in Kurabiye Hamuru dondurma, chewy, çikolatalı kurabiyeler arasında sandviç. Daha fazlasını söylememiz mi gerekiyor? Hem çocuklar hem de yetişkinler için gerçekten lezzetli ve hoşgörülü bir tedavi. Bu basit tarifle eğlenilecek çok şey var. Çocuklar, kurabiye hamuru yapmakta sıkışabilir, ellerini karıştırmak ve şekillendirmek için ellerini kullanarak yetişkinler dondurma küvetinden 'görebilir'. Harika bir aile pişirme etkinliği!

orijinal beverly hills diyet menüsü

malzemeler

125g tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
200g yumuşak açık kahverengi şeker
1 büyük yumurta
1 çay kaşığı vanilya özü
275g kendiliğinden yükselen un
200g sütlü çikolata parçaları
500ml Ben ve Jerry Kurabiye Hamuru küveti

Yöntem

Fırını önceden 160 ° C / 325 ° F / Gaz işareti 3'e ısıtın ve iki ila üç fırın tepsisini fırın kağıdıyla sıralayın.
Tereyağı ve şekeri büyük bir karıştırma kabına alın. Karışım hafif ve kabarık hale gelene kadar tereyağı ve şekeri birlikte kremalayın. Bunu elektrikli bir çırpma teli ile yapmak çok daha hızlıdır, ancak bazı çocuklar bunu çok gürültülü bulabilir veya kendileri yapmak isteyebilir. Tahta kaşık kullanıyorsanız, tereyağınızın çok yumuşak olduğundan emin olun, yoksa uzun süre ve çok fazla dirsek yağı sürecektir!
Tereyağı ve şeker karışımınız hafif ve kabarık olduğunda, yumurtayı ekleme zamanı geldi. Çocuğunuz yumurtayı kırmaya hevesliyse, önce küçük bir kaseye kırmak akıllıca olabilir, böylece herhangi bir başıboş yumurta kabuğunu kolayca seçebilirsiniz! Yumurtayı vanilya özü ile birlikte kremalı tereyağı ve şeker karışımına dökün ve her şey iyice birleşene kadar karıştırmaya devam edin.
Unu karıştırma kabına tartın ve unu ıslak karışıma katlamak için tahta kaşık veya spatula kullanın. Tüm un dahil edilene kadar karıştırmaya devam edin.
Çikolata parçacıklarını hamurun içine dökün; kalitesini kontrol etmek için birkaç test emin olun! Çikolata parçacıklarını kurabiye hamuruna karıştırın.
Tüm kurabiyelerinizin aynı boyutta olduğundan emin olmak için bir dondurma kepçesi kullanabilirsiniz, aksi takdirde avuç içlerini toplayın, toplara yuvarlayın ve astarlı fırın tepsilerine yerleştirin. Bu küçük yardımcılar için harika bir iş. Küçük, çocuk dostu versiyonlar yapıyorsanız, 12 dondurma sandviçi yapmak için 24 kurabiye yapmanız gerekecektir. Büyük kurabiye yapıyorsanız, 6 dondurma sandviçi yapmak için 12 kurabiye yapmanız gerekecektir. Elbette ikisinin bir karışımını yapabilirsiniz! Karışımı bastırmayın; fırının sihrini çalıştırmasına izin verin!
karanlık sheffield 2017'den sonra
Çocuklar için küçük kurabiye yaparsanız, yaklaşık 10 ila 12 dakika pişirin. Dev, yetişkinlere uygun çerezler yaklaşık 15 ila 17 dakika daha uzun sürecektir. Çerezlere dikkat edin ve soluk renkte kaldıklarından emin olun. Onları fırından aldığınızda çok yumuşak olacaklar, ancak fırın tepsisinde beş dakika kadar beklediklerinde sertleşecekler. Daha sonra tamamen soğuması için bir tel ızgaraya transfer edebilirsiniz.
Şimdi dondurma kurabiye sandviçlerinizi monte etmek için. Dondurmanın iyi dondurulduğundan emin olun. Yumuşaksa, dilimlemek imkansız olacaktır! Dondurma küvetinizi yan çevirin ve yuvarlanmaması için bir çay havlu veya mutfak kağıdı ile sıkıca yerine tutun. Doğrudan karton küvet ve dondurma arasında dilimlemek için çok keskin bir bıçak kullanın. Bir ekmek bıçağı iyi çalışır.
Bir kurabiye al, alt tarafı yukarı bakacak ve üste bir dondurma diski yerleştirin, karton hala sağlam. Dondurma dolgusunu sandviçlemek için diğer kurabiyeyi üstüne yerleştirin, sonra Ben ve Jerry’in ambalajının şeridini soyun! Çocuk boyutlu dondurma sandviçleri yaparken, dondurmayı dilimler yerine çerezlerin ortasına kaşıklamak daha kolay olabilir.