Pastırma, domates, ıspanak ve ricotta linguine tarifi

hizmet eder:

4

Yemek pişirme:

10 dk-12

Harika bir hafta içi aile yemeği, sadece birkaç dakika sürer. Diliniz yoksa başka makarnalar da kullanabilirsiniz.

malzemeler

• 12 adet yağsız Wiltshire kürü pastırma füme geri pastırma
• 200-250g (8-10oz) linguini
• 30ml (2 yemek kaşığı) zeytinyağı
• 2 kırmızı soğan
• 5 güneşte kurutulmuş domates
• 200g (8oz) ricotta peyniri
• 100g (4oz) taze ıspanak

Yöntem

• Linguini, paket talimatlarına göre bir kaynar su kabında pişirin.

• Bu arada, zeytinyağını bir tavaya koyun, ince dilimlenmiş kırmızı soğan, kabaca kıyılmış pastırma ekleyin ve hafifçe pişirin.

• Kaba doğranmış güneşte kurutulmuş domates ve ricotta peyniri ekleyin. Hafifçe ısıtın ve karıştırın. Ispanak yapraklarını ekleyin ve karıştırın.

• Bunu taze süzülmüş makarna ile birleştirin, ardından karabiber, yırtık fesleğen, huysuz ekmek parçaları ve domates ve fesleğen salatası ile hemen servis yapın.

Oylamak için tıklayın (74 puan)