hizmet eder:
6Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
5 dkYemek pişirme:
25 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 250 kCal | % 13 |
| Şişman | 21g | % 30 |
| - Doygun | 11g | % 55 |
Ispanaklı ve mantarlı pişmiş yumurtalar için bu lezzetli tarifi yapmak gerçekten sadece basittir, toplamda sadece 30 dakika sürer. Eklenen çift krema, ıspanak ve mantarlar sayesinde yumurta hiç bu kadar güzel olmamıştı. Bu tarif 6 kişiye hizmet eder ve daldırma için huysuz ekmek ile mükemmel bir şekilde servis edilir. Bu brunch tarifi, porsiyon başına sadece 250 kalori ile çalışır.
şafak fransız mark bignell split
malzemeler
- 40 gr tereyağı
- 300g mantar, dilimlenmiş veya dörde bölünmüş
- 175g ıspanak, yıkanmış
- 3 yemek kaşığı kuru şeri
- taze hindistan cevizi ızgarası
- 6 çorba kaşığı çift krem
- 6 büyük, serbest gezinen yumurta
- 1 çorba kaşığı ince doğranmış frenk soğanı
Yöntem
Fırını 190C / gaz işaretine kadar ısıtın 5. Tereyağını büyük bir derin tavada ısıtın; mantarları ekleyin ve derin altın olana kadar 8-10 dakika kızartın. İyi mevsim.
Ispanakları tavaya ekleyin ve eriyene ve su buharlaşana kadar karıştırın. Şeri ilave edin ve kuruyana kadar 2 dakika daha pişirin.
tarka dal tarifi
Küçük hindistan cevizi karıştırın, sonra 6 tereyağlı 150ml ramekin içine kaşıklayın. Her birine 1 çorba kaşığı krema dökün, ardından bir yumurtayı çatlatın.
Raminleri bir pişirme kabına veya kızartma kabına koyun, daha sonra yemeğin içine kaynar su dökün, böylece ramekinlerin kenarlarından yaklaşık 2 cm yukarı gelir. Yumurta akı ayarlanana kadar 10-15 dakika pişirin, ancak yumurta sarısı hala akar. Daha fazla pişirmeyi önlemek için ramekinleri hemen tabaktan alın.