- Vejetaryen
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
15 dkYemek pişirme:
10 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 708 kCal | % 35 |
| Şişman | 30g | % 43 |
| - Doygun | 17g | % 85 |
| Karbonhidratlar | 77g | % 35 |
Kuşkonmaz carbonara klasik bir İtalyan makarna tabağı üzerinde bir bükülme. Bu zengin ve kremsi makarna yemeğini aldık ve kuşkonmaz ve peynir ekleyerek yeşillendirdik. Sonuç, parlak ve güzel bir vejetaryen makarna yemeği - sadece vejetaryen dostu Parmesan kullandığınızdan emin olun! Kuşkonmaz karbonaramızda spagetti'ye benzer ama biraz daha geniş bir makarna türü olan linguini'yi kullandık, ancak tercih ettiğiniz herhangi bir makarna türünü kullanabilirsiniz. Kuşkonmaz carbonara yapmak gerçekten kolay bir yemek ve bahar kuşkonmaz bolluğu en iyi şekilde yapmak için harika bir yoldur. Kendi makarna sosunuzu yapmak düşündüğünüzden çok daha kolaydır ve dükkandan alınan soslarda bulabileceğiniz gizli şeker ve katkı maddelerinden kaçınmanız anlamına gelir. Et yiyicilerini kıskançlıkla yeşil yapacak kolay ama etkileyici bir makarna makarna yemeği için bu bahar kuşkonmaz carbonara'yı deneyin.
malzemeler
- 400g kuşkonmaz, 3cm parçalar halinde kesilmiş
- 400g kurutulmuş makarna
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 yumurta sarısı
- 90 gr tereyağı
- 90g Parmesan peyniri, ince rendelenmiş, ayrıca servis için ekstra
- 1 demet tarhun
- 100g bezelye
- 30g Parmesan, ince rendelenmiş
Yöntem
Büyük bir tavada tuzlu suyu kaynatın. Kuşkonmazı 2-3 dakika kaynar suda haşlayın, kuşkonmazı maşa ile çıkarın ve makarnayı suya ekleyin ve paket talimatlara göre yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
Sosu yapmak için, sıcak bir kuşkonmaz, sarımsak karanfil, yumurta sarısı, tereyağı, Parmesan ve tarhun bir karıştırıcıda ince bir kıvama gelinceye kadar karıştırın. Küçük bir kapta, onları çözmek için bezelye üzerine kaynar su dökün, sonra süzün.
400 600 600 diyet
Kuşkonmaz sosu süzülmüş, sıcak makarnadan geçirin ve bezelye ekleyin. Ekstra rendelenmiş Parmesan ile hemen servis yapın.