
hizmet eder:
8-10Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
15 dkYemek pişirme:
1 sa. 30 dk.Porsiyon başına beslenme | RDA | |
---|---|---|
Kalori | 390 kCal | % 20 |
Şişman | 25 g | % 36 |
- Doygun | 14 g | % 70 |
Çok insan beslemeniz mi gerekiyor? Süper ucuz bir tortilla yaparak bütçenizi artırın. Bu bahar sebze tarifi, güzel sağlıklı bir bükülme için kırmızı biber, yeşil fasulye ve bezelye içerir.
malzemeler
- 4-6 kırmızı biber, deseeded ve yarıya
- 1.5kg yeni patates
- 250g yeşil fasulye, kesilmiş
- 1-2 yemek kaşığı taze doğranmış kekik
- 150g dondurulmuş bezelye
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 8 büyük yumurta
- 300ml karton çift krem
- Kabuklu 3 x 90g keçi peyniri (ör. Gevrik)
- Garnitür için dallar
- Ayrıca aşağıdakilere de ihtiyacınız olacak:
- Yaklaşık. 30 x 22cm (12 x 8½in) kızartma tenekesi, pişirme parşömeniyle kaplanmış
Yöntem
Fırını 200 ° C / 400 ° F / Gaz İşaretine 6 ayarlayın.
Biberleri bir fırın tepsisine dağıtın, yan tarafı aşağı gelecek şekilde ve fırının ortasında 15-20 dakika veya deriler kararıncaya kadar pişirin. Onları fırından çıkarın ve plastik bir dondurucu torbasına aktarın ve soğumaya bırakın. Soğuk olduklarında, derilerini çıkarmak kolay olmalıdır. Derileri atın ve eti doğrayın.
Fırın sıcaklığını 160 ° C / 320 ° F / Gaz İşaretine 3 düşürün.
Meksika tatlı patatesleri
Patatesleri kaynar, tuzlu suda 10 dakika pişirin. Yeşil fasulyeleri tavaya ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar 3-4 dakika daha pişirin. Tavayı ocaktan alın ve iyice boşaltın.
Sebzeleri tutacak kadar soğuyana kadar bırakın, sonra patatesleri dilimleyin.
Dilimlenmiş patatesin yarısını, kırmızı biberin yarısını ve doğranmış kekik yarısını kızartma kabının tabanına yayın. Bezelyelerin yaklaşık yarısına saçın ve ardından tuz ve karabiber ekleyin. Fasulyeleri üstüne koyun, sonra kalan sebzeleri ve kekik ekleyin ve baharatlayın.
Yumurtaları ve kremayı hafifçe çırpın ve sebzelerin üzerine dökün. Keçi peynirlerinin her birini 4'e kesin, dilimleri üstüne koyun ve üstüne biraz biber öğütün.
Jade Goody'nin kanser semptomları nelerdi
Tortillayı fırının ortasında yaklaşık 60 dakika pişirin veya açık altın rengi olana ve yumurta karışımı sertleşene kadar (tenekeyi sallarsanız sallanmayacak şekilde) pişirin.
Tortillayı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. 12 porsiyon halinde kesin ve kekik dallarıyla süslenmiş ılık veya soğuk servis yapın