Treacle şekerleme tarifi

yapar:

Beceri:

orta

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

5 dk

Yemek pişirme:

45 dk

Yapması kolay olan bu şeker pekmezi tarifi, bir yemek hediyesi veya özel günlerde tatlı bir tedavi olarak mükemmel olan yapışkan bir tatlı tedavidir. Bu tarif 4 hediye çantası değerinde ve yapmak için yaklaşık 50 dakika sürecek, ayrıca soğutma süresi, bu yüzden çocuklarla yapmak için basit bir Cumartesi etkinliği - sadece şekerin ne kadar ısındığına dikkat edin. Şeker pek sertleşir, bu yüzden oklava ile kırılma konusunda dikkatli olun. Parçalara ayrılırken her yerde şeker pekmezinin uçmasını istemiyorsanız, parçalamadan önce üstüne bir mutfak veya çay havlusu koyun. Veya şekerleme dondurucu torbaya koyun ve şeker şekerlemesini ezmeden önce sıkıca kapatıldığından emin olun. Bu şekilde yapacaksanız, kapatmadan önce torbanın içindeki tüm havayı sıktığınızdan emin olun, aksi takdirde patlayabilir! Bu tarifteki güzel şeker pekmezi sayesinde sonuçlar zengin ve karanlık. Lezzetli şekerlemenizi soğutmayı bitirdikten sonra, üst kısım güzel pürüzsüz ve parlak olmalıdır.

kahvaltı muzlu ekmek

Treacle şekerlemesini nasıl yapacağınızı izleyin

malzemeler

• 350g tuzlanmış tereyağı, yumuşatılmış
• 200g siyah pekmez
• 425g koyu kahverengi muscovado şeker
• 397g yoğunlaştırılmış süt olabilir

Yöntem

• Tereyağı, şeker pekmezi, şeker ve sütü büyük bir tencerede yavaşça eritin, arada sırada karıştırın. Çok sık karıştırırsanız, grenli şekerleme şekerlemesine neden olacak şekeri kristalleştirme riski vardır.

• Şeker çözüldükten ve karışım pürüzsüz hale geldikten sonra ısıyı yükseltin ve 130 ° C'ye kadar kaynatın, böylece karışım yakalanmayacak ve altta yanmayacaktır.

  mantarlı ayakkabıcı tarifi

• Şekerleme karışımınız 130 ° C'ye ulaştığında, tereyağlı yağlı kağıtla kaplı 24 cm x 32 cm'lik bir pişirme kabına dökün ve buzdolabına koymak için 10 dakika bekletin.

• Bir kez ayarlandığında, kırmak ve servis yapmak için bir oklava ile bash edin veya alternatif olarak arkadaşlara hediye olarak küçük çantalara koyun.