Bu Noel İngiltere genelinde battaniye kıtlığı içinde bir domuz görebiliyordu



Kredi bilgileri: Getty

Noel gününü tamamlayan bir şey varsa o da yiyecek.



Tabii, hepimiz Noel hediyelerini seviyoruz ve ailemiz ve arkadaşlarımızla zaman geçirmek ve şenlik ruhuna girmek her zaman eğlencelidir.

Ama çoğumuz için, yıllık Noel yemeğimiz yıl boyunca en çok beklediğimiz yemek.

Ve dişlerimizi tüm zamanların en sevdiğimiz yemeğine batırmak için 365 gün bekledikten sonra, tüm izlere ulaşmasını bekliyoruz.

alkol satın almak için en ucuz yer uk

Ancak bu yıl bulmacanın önemli bir parçasının eksik olabileceği ortaya çıkıyor.

DAHA: En sevdiğimiz Noel geleneklerinin ardındaki GERÇEK anlamlar

Et endüstrisine göre, bu Noel muhtemelen yemeğimizin en iyi parçasının kısa tedarikini görebiliyordu - battaniyedeki domuzlar.

Son birkaç yıl, battaniye ürünlerinde domuzlarda bir artış gördü, ülkenin dört bir yanındaki süpermarketler yemeğin büyük sosis versiyonlarını, battaniye çelenklerindeki domuzları ve hatta yorganlardaki domuzları - birkaç isim.

Ancak bu yıl işçi eksikliği, etli domuz pastırmasının sosisleri sarması gerektiği için çok bağımlı hale geldiğimiz sosisleri yetersiz tedarik edebilir.

İngiliz Et İşleyicileri Derneği, elle sarılması gereken battaniyelerdeki domuzlar gibi aşırı emek gerektiren herhangi bir ürünün işi tamamlamak için yeterli işçiye sahip olmayabileceğini söyledi.





Bu sene kendi domuzlarımızı battaniyeye sarmamız gerekebilir (Kredi: Getty)

“Noel söz konusu olduğunda, genellikle etimizin biraz özel olmasını istiyoruz,” diyor genel müdür Nick Allen.

“Klasik örnek battaniyedeki domuzlardır. Bunlar inanılmaz derecede zahmetli ve çok emek yoğundur.

“Paketleme tesislerinin her şeyi hazırlayabilmeleri için yüzde 10-15 ekstra işçilik gerekiyor. Ve bu şu anda Brexit yüzünden bir meydan okuma. ”

“Et endüstrisi hokkabazlık yapmaya çalışıyor,” diye ekledi Nick, “ama bir yerlerde bir şeyler vermek zorunda. İşçilerin yapmasını isteyebileceğiniz çok fazla fazla zaman var.

“Ekstra işi yaratan şey onu Noel yapan küçük ekstralar ve mücadele ettiğimiz yer burası.”

Görünüşe göre bu yıl kendi sürümlerimizi bulmamız gerekebilir. Domuzlarda kimse var mı?

Bir Sonraki Okuma

Danimarka hamur işleri nasıl yapılır