- Sağlıklı
- Az yağlı
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
05 dkYemek pişirme:
15 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 571 kCal | % 29 |
| Şişman | 31g | % 44 |
| - Doygun | 13g | % 65 |
Bu sosis ve tatlı patates püresi tarifi bir bükülme ile geleneksel bir pub grubuna lezzetli bir alternatiftir. Tatlı patates püresi pürüzsüz ve tatlıdır ve etli sosislerle mükemmel çalışır.
veganların yiyebileceği yiyeceklerin listesi
Bu sosis ve püre güncellenmiş versiyonu klasik için lezzetli bir alternatiftir. Tatlı patates püresi pürüzsüz ve tatlıdır ve etli sosislerle mükemmel çalışır, ayrıca geleneksel patateslerden daha kolay ve sağlıklı olamazdı. Tatlı patates püresi tarifimiz normal bir püre ile neredeyse aynı şekilde yapılır, ancak daha hızlı pişirir ve biraz daha sağlıklıdır - bazılarının söyleyebileceği gerçek bir aile yemeği kazananı. Bu tarif aynı zamanda birkaç zeki malzemeyi kullanarak süper hızlı bir soğan sosunun nasıl yapılacağını ve biraz nasıl yapılacağını da gösterir. Herkesin seveceği bir aile yemeği için buğulanmış sebzelerle servis yapın. Eğer maceraperest hissediyorsanız, neden tavuk veya sığır sosisleri ile denemeyin. Ya da eti kesmeye çalışıyorsanız vejetaryen bir sürümü tercih edin ve tofu sosisleri kullanın.
malzemeler
- 750g tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
- 8 domuz sosisi
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 kırmızı soğan, ince dilimler halinde kesilmiş
- 3 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 konsantre et suyu kabı (Knorr kullandık)
- 2tsp soğuk su ile bir macun karıştırılmış 2tsp mısır unu
- 30 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı süt
Yöntem
Su ısıtıcısından kaynar suyu bir tavaya dökün, tatlı patatesleri ekleyin ve kaynatın. Yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
Aynı zamanda, sosisleri kuru bir tavada kızartın veya kızarana ve pişene kadar ızgara altında 10 dakika pişirin.
Bu arada yağı bir tavada ısıtın. Soğan dilimleri ekleyin ve yumuşatmak için orta ateşte 5 dakika pişirin. Balzamik sirke, 300ml (½pt) su, et suyu kabı ve mısır unu ezmesini karıştırın. Hafifçe kalınlaşana kadar karıştırarak kaynatın. 5 dakika pişirin.
Tatlı patatesleri süzün, tereyağı ve sütle ezin ve ardından tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin. Sosis ve soğan sosuyla servis yapın.