Sultana ve limon şurubu peri kek tarifi

yapar:

12

Maliyet:

değil

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

15 dk-20

Bu meyveli, narenciye peri kekleri lezzetli hafif bir muamele. Şeker tepesi soğudukça gevrekleşir - karşı konulmaz!

malzemeler

• 175g (6oz) tereyağı, yumuşatılmış
• 175g (6oz) altın pudra şekeri
• 175g (6oz) kendi kendini yetiştiren un
• 5ml (1tsp) kabartma tozu
• 3 büyük yumurta
• 30ml (2 yemek kaşığı) limon peyniri
• 100g (4 oz) çekirdeksiz kuru üzüm
• Tepesi için:
• 100g (4oz) toz şeker
• 1 limon suyu ve rendelenmiş kabuk

Yöntem

• Fırını önceden gaz işareti 4'e (180 ° C, 350 ° F) ısıtın. 12 delikli çörek tepsisini kağıt kek kutuları ile hizalayın.

• Tereyağı, şeker, un, kabartma tozu ve yumurtaları büyük bir kaseye koyun ve iyice karışana kadar soluk ve kremsi olana kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın. Limon peyniri ve çekirdeksiz kuru üzümleri katlayın.

• 3 Karışımı çörek kutuları arasında bölün ve 15-20 dakika pişirin ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Kekler pişirilirken, tepedeki malzemeleri bir kasede karıştırın.

• 4 Kekleri fırından çıkarın ve 1-2 dakika bekletin, sonra her kekin üzerine bir miktar kaşık ekleyin. Tepside soğumaya bırakın. Şeker tepesi soğuduğunda gevrekleşir.

  biftek için brendi sosu