Sosis ve mantar parçalamak tarifi



Kredi bilgileri: TI Media Limited

hizmet eder:

2

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Porsiyon başına beslenme

RDA
Kalori 845 kCal % 42
Şişman 65g % 93
- Doygun 25 g % 125

Gevrek, tereyağlı bir parça ile servis edilen kremsi bir sosis ve mantar dolgusu 1 £ 'ın altına gelir.





malzemeler

  • 4 kalın sosis, ör. Cumberland
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 orta boy soğan, soyulmuş ve doğranmış
  • 125g (4oz) düğmeli mantar, dörde bölünmüş
  • 295g olabilir yoğunlaştırılmış kremalı mantar çorbası
  • 100ml (3½fl oz) süt
  • Tepesi için:
  • 75g (2½oz) kendi kendine yetiştirilen un
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • 50g (1¾oz) tereyağı, küp küp


Yöntem

  • Fırını 200 ° C'ye veya gaz işaretine 6 ayarlayın.

    güveç olmadan köfte nasıl pişirilir
  • Sosisleri derleyin ve her birini 3-4 parçaya kesin ve bölümleri küçük toplar halinde şekillendirin.

  • Yağı bir tavada ısıtın. Soğanı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar 4-5 dakika orta ateşte pişirin. Sausagemeat toplarını tavaya ekleyin ve 4-5 dakika daha pişirin, kahverengi olana kadar ara sıra çevirin. Doldurulmuş mantarları tavaya ekleyin ve 3-4 dakika daha pişirin. Çorba ve sütü dökün ve çok kalın olabileceğinden çorbayı parçalamak için karıştırın. Karışımı bir kaynamaya getirin ve 2-3 dakika pişirin.

  • Bu arada, tepesi için: Unu bir kaseye yatırın ve iyice baharatlayın. Karışım birbirine bağlanana ve ufalanan bir doku oluşturana kadar tereyağını ovalayın.

    limon kremalı peynir buzlanma uk
  • Sosis ve mantar karışımını fırına dayanıklı tabaklar arasında bölün. Dağılma tepesinde parçalanıyor. Bulaşıkları bir fırın tepsisine koyun ve 25-30 dakika pişirmek için veya tepesi açık altın rengi olana kadar fırının ortasına yerleştirin. Fırından çıkarın ve hemen servis yapın. (Dondurma için uygun değildir).

Bir Sonraki Okuma

Çoban pasta tarifi