Limon krem ​​peynir buzlanma tarifi ile havuç kek

hizmet eder:

12

Beceri:

orta

Hazırlık:

30 dk

Yemek pişirme:

1 sa. 15 dk.

Havuçlu kek kendi tadı harika ama daha da yumuşak ve keskin limon peyniri buzlanma ile - ikindi çayı veya fark ile bir doğum günü pastası için mükemmel.

malzemeler

• 250ml bitkisel yağ
• 295g sıkıca paketlenmiş açık kahverengi şeker
• 3 yumurta
• 540g kaba rendelenmiş havuç
• 110 gr kaba doğranmış ceviz
• 375g kendiliğinden yükselen un
• ½tsp bikarbonat soda (karbonat)
• 2 yemek kaşığı karışık baharat
• Limon krem ​​peynir sosu için:
• 30 gr tereyağı, yumuşatılmış
• 80g krem ​​peynir, yumuşatılmış
• 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
• 240g pudra şekeri

Yöntem

• Fırını önceden 180 ° C / 350 ° F'ye ısıtın. Derin bir 22cm (9 inç) yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve tabanı pişirme parşömeniyle hizalayın.

• Yağ, şeker ve yumurtaları kalın ve kremsi olana kadar elektrikli karıştırıcı ile küçük bir kapta çırpın. Karışımı büyük kaseye aktarın ve rendelenmiş havuç, fındık ve daha sonra elenmiş kuru malzemeleri karıştırın.

• Karışımı tavaya dökün ve yaklaşık 1¼ saat pişirin. Fırından çıkarın ve soğuması için üst tarafı yukarı gelecek şekilde çevirmeden önce pastayı kalayda 5 dakika bekletin.

  peynirli ve Hint turşusu sandviç

• Bu arada, hafif ve kabarık olana kadar elektrikli karıştırıcı ile tereyağı, krem ​​peynir ve limon kabuğunu küçük bir kapta çırpın. Yavaş yavaş elenmiş pudra şekerinde çırpın.

• Buzlanma ile kek yayıldı.