Sosis otlu omlet tarifi

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

5 dk

Yemek pişirme:

15 dk

Hafta sonu her zaman bizim kahvaltı biraz ekstra çaba koymak için daha fazla zaman var gibi görünüyor. Uzun zamandır gitmiş soğuk tost parçaları var, bunun yerine biraz daha özel bir şeyin tadını çıkarıyoruz. Bu omlet tembel bir Pazar sabahı kırbaçlamak için harika bir tarif. Herhangi bir sosis iyi çalışıyor ama biz küçük olanları düşündük ve frankfurt kullandık. Ekstra özel bir muamele için, kremalı ve lifli bir omlet için çiğ yumurta karışımına bir avuç rendelenmiş peynir ekleyin. Bu tarif ayrıca hafta ortası harika bir yemek yapar, özellikle de kullanmanız gereken artıklar varsa.

izin veren ebeveynlik artıları ve eksileri

malzemeler

• 20 gr tereyağı
• 4 dilimlenmiş sosis, ince dilimlenmiş
• 8 yumurta
• 1 yemek kaşığı İtalyan karışımı otlar

Yöntem

• Büyük bir tava ısıtın ve tereyağını eritin. Doğranmış sosisleri ekleyin ve gevrekleşene kadar birkaç dakika hafifçe kızartın. Büyük bir kapta, yumurtaları otlar ile çırpın ve tavaya dökün. Karıştırmayın.

• 4-5 dakika daha pişirme bitirmek için yüksek bir ızgara altında tava haşhaş önce omlet alt 3-4mins için biraz ayarlamak için izin verin. Üst altın olmalı ama yine de kabarık olmalıdır. Ateşten alın, 4 kama halinde kesin ve servis yapın.