SBIC - Tarifler

SBIC

Vejetaryen

hizmet eder:

Hazırlık:

30 dk

Yemek pişirme:

15 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	467 kCal	% 23
Şişman	26g	% 37
- Doygun	3.5 gr	% 18
Karbonhidratlar	44.5g	% 23

Sabich, doyurucu ve doyurucu ve çok fazla tadı olan bir Orta Doğu vejetaryen sandviçidir. Baharatlı canlı yeşil zhug, lezzetlerinizi karıştırmak için taze otlar, biber ve narenciye ile gerçek bir lezzet katar. Tahin sosu, sabich'e kremsi bir zenginlik katar ve kızarmış patlıcan dilimlerine batırılır ve her ısırık lezzetle sızar. İyi bir sabich, lezzetli dolgular ile ağzına kadar doldurulmalı ve sıcaktan zevk alabilir veya sarılıp piknik veya paketlenmiş öğle yemekleri için hareket halindeyken alınabilir.

malzemeler

2 patlıcan, dilimlenmiş
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 pide
4 yumurta, haşlanmış ve dilimlenmiş
1 salatalık, doğranmış
2 adet taze soğan, dilimlenmiş
2 büyük domates, doğranmış
bir demet maydanoz, doğranmış
limon suyu
Zhug için
½ demet kişniş
½ demet maydanoz
75ml zeytinyağı
1 yeşil biber
2 diş sarımsak
Her öğütülmüş kimyon ve kişniş 1 çorba kaşığı
limon suyu
Tahin sosu için
2 yemek kaşığı tahin ezmesi
Limon suyu
1 diş sarımsak, ezilmiş

Yöntem

Patlıcan dilimlerini tuzla serpin ve 20 dakika bekletin, sonra durulayın ve kurulayın. Büyük bir tavada, patlıcanı her iki tarafta altın kahverengi olana kadar gruplar halinde zeytinyağında kızartın.
Zhug yapmak için, bir mutfak robotunda her şeyi karıştırın. Tahin sosu yapmak için, tüm malzemeleri iyice birleştirin ve pürüzsüz ve dökülebilir bir kıvama gelene kadar biraz su ile inceltin.
Salata yapmak için salatalık, taze soğan, domates, seyrek ve limon suyunu birleştirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
Pideleri hafifçe kızartın, sonra her birini patlıcan, yumurta dilimleri ve salata ile doldurun ve zhug ve tahin sosuyla karıştırın.
çikolatalı peri kek tarifi

Oylamak için tıklayın (3 derecelendirme)