hizmet eder:
6Beceri:
kolayMaliyet:
değilPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 545 kCal | % 27 |
| Şişman | 30g | % 43 |
Bir fark ile Pazar kızartma! Bu kolay yemek, yaban ördeğinin lezzetini tuzlu domuz pastırması ve tatlı portakalla karıştırır - lezzetli!
malzemeler
- 1 soğan, soyulmamış ve 6 dilim halinde kesilmiş
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 adet çizgili domuz pastırması, gerilmiş ve yarıya bölünmüş
- 3 yeşilbaş (yaban ördeği)
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 1 büyük portakal suyu
- 300ml (int pint) oyun veya tavuk suyu
- 5 çorba kaşığı bağlantı noktası
- 4 yemek kaşığı portakal reçeli
- Biraz domates ketçap
- 2tsp mısır unu, isteğe bağlı
- Patates, havuç, yaban havucu ve Savoy lahana kızartmak için
Yöntem
Fırını 7/220 ° C gaz işaretine ayarlayın. Soğan takozlarını bir kızartma kabına alın ve üzerine yağ serpin. Pastırma döküntülerini göğüsleri örtmek için yeşilbaş üzerinde düzenleyin, sonra soğan kamalarının üzerine yerleştirin ve 20 dakika kızartın.
limon kreması nasıl yapılır
Pastırmayı çıkarın ve ördeğin yanında (veya kavurma sebzeleriyle) kavurma kabına koyun. Ördekleri tuz ve karabiber serpin ve fırında 15 dakika kahverengiye koyun.
Kuşları fırından çıkarın ve sıcak bir fırın tepsisine aktarın, meyve sularını kuşların içinden tepsiye geçirin. Pastırma ve soğan dilimleri ile birlikte 10 dakika ılık bir yerde dinlenmeye bırakın.
kötü bebek okulu
Kızartma teneke sularını bir tavaya kazıyın ve portakal suyu, stok, liman, marmelat ve iyi bir ketçap sıkması ekleyin ve oldukça kalın olana kadar kaynatın. İsterseniz, sosu kalınlaştırmak için biraz su ile karıştırılmış mısır unu ekleyin.
Kuşları kazın ve sosla birlikte servis edin ya da eleyin, pürüzsüz isterseniz kızartma patates, havuç, yaban havucu ve rendelenmiş, haşlanmış lahana ile birlikte.