Ahududu couli tarifi

yapar:

200ml

Beceri:

kolay

Hazırlık:

10 dk

Bir couli, meyve veya sebzelerden yapılan pürüzsüz bir püre sosudur. Bu ferahlatıcı versiyon, biraz şekerle tatlandırılmış ahududu ve meyvelerin lezzetini ortaya çıkarmak için bir miktar limon suyu ile yapılır. Bir meyve couli girdabı herhangi bir tatlıyı canlandırabilir ve ekstra özel görünmesini ve tadına bakabilir. Taze (veya dondurulmuş) meyveleriniz varsa, iki gün yapmaya ve yarım gün başka bir güne kadar dondurmaya değer - 2 aya kadar devam edecektir.

sacha parkinson yaşı

malzemeler

• 350g ahududu
• 25g pudra veya pudra şekeri, ayrıca tadı ekstra
• 2 çorba kaşığı limon suyu

Yöntem

• Ahududuları şeker ve limon suyu ile bir mutfak robotuna yerleştirin ve püre haline gelene kadar 20-30 saniye boyunca işleyin.

• Büyük bir kasenin üzerine ince delikli bir elek yerleştirin ve püreyi elek içine dökün. Herhangi bir tohum olmadan pürüzsüz bir sos yapmak için püreyi elek boyunca itmek için bir kaşığın arkasını kullanın.

• Sosu tadın ve gerekirse biraz daha şeker ekleyin. Küçük bir sürahiye dökün ve kapağını kapatın ve gerektiği kadar buzdolabında soğutun.

  domuz eti için biber sosu