Gökkuşağı tabakalı kek tarifi



Kredi bilgileri: IT Media

hizmet eder:

15

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

40 dk

Gökkuşağı tabakalı pastamız çok eğlenceli ve renkli, herhangi bir doğum günü çocuğuna veya kızın yüzüne bir gülümseme koyacağını garanti ediyoruz. Bu çok renkli, katmanlı gökkuşağı tabakalı kek hem pişirme gücünüzü hem de lezzetinizi gösterir, ancak yapılması çok kolaydır! Limon lor krem ​​peynir buzlanma ve lezzet süngeri ile yapılmış, göründüğü kadar iyi tadı!





malzemeler

  • Gökkuşağı pastası için
  • 5 büyük yumurta
  • 300g margarin
  • 300g altın pudra şekeri
  • 300g kendi kendini yetiştiren un
  • 1 limon ince rendelenmiş lezzet
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Kırmızı, pembe, sarı ve mavi macun rengi
  • Doldurma ve buzlanma için
  • 5 yemek kaşığı limon lor
  • 150g tuzsuz tereyağı
  • 300g pudra şekeri
  • 125g tam yağlı krem ​​peynir
  • 100g şeker serpme
  • İhtiyacın olacak
  • 1 kek topper
  • 5 x 15cm kek kalıbı


Yöntem

  • Kek kalıplarını yağlayın ve baz çizgisine yerleştirin. Beş tane yoksa, katmanları ayrı ayrı pişirebilirsiniz, ancak karışım yapışmasını veya renklerin birbirine karışmasını önlemek için her kullanım arasındaki tenekeleri yıkamak en iyisidir. Fırını 180 ° C'ye ısıtın. Tereyağı, şeker, yumurta ve unu, limon kabuğu ve suyu ile bir serbest mikserin kasesine koyun (veya yoksa elektrikli el çırpma teli kullanın). Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  • Beş kase alın ve karışımı aralarında eşit olarak bölün. Birine kırmızı macun rengi bir nokta, diğerine pembe, diğerine sarı ve turuncu tabaka için kırmızı macun noktası ve diğerine mavi nokta iki nokta sarı renk ekleyin. Rengi eşit şekilde karıştırmak için her birini karıştırın. Karışımları her biri ayrı bir kutuya dökün.

  • 15 dakika veya ortasına yerleştirilmiş bir şiş temizlenene kadar pişirin. Kekleri yukarı kaldırın, tenekelerden çıkarın, bir tel ızgara üzerinde soğutun.

  • Tereyağı ve pudra şekerini pürüzsüz ve iyi bir şekilde birleştirilene kadar bir işlemci veya karıştırıcıda karıştırın, karıştırmak için krem ​​peynir ve nabzı birkaç saniye ekleyin.

  • Bir pasta standına veya tabağa biraz limon peyniri yerleştirin ve hareket etmediğinden emin olmak için yeşil pastayı üstüne koyun, 1 çorba kaşığı limon peyniri üzerine yayın. Aralarında limon lor ile renkli kek katman.

  • Pastanın kenarlarına ince bir buzlanma tabakası sürün ve 10 dakika soğutun. Kek kenarlarına daha kalın bir tabaka yayın. Serpintileri biraz pişirme parşömeninin ortasına yatırın. Pastayı üst ve tabandan tutarak kaldırın, sonra serpmek için kenarları yuvarlayın. Servis tabağına koyun.

  • Buzlanmanın geri kalanını pastanın üzerine yayın. Kek topperini iterek bitirin.

Oylamak için tıklayın (83 derecelendirme)
Bir Sonraki Okuma

Kremalı somon tagliatelle tarifi