
hizmet eder:
20Beceri:
ortaMaliyet:
ucuzHazırlık:
25 dkYemek pişirme:
10 dkBu şahane tarifi ile oldukça küçük renkli macaroons yapmayı öğrenin. Bitter çikolata ve çift krema kullanarak, bu macaroonlar her şekilde tatlandırılabilir: nane, vanilya, çikolata veya meyve aromalı esanslarla.
En sevdiğiniz renkleri seçin ve zaten oradasınız! Bademli kurabiye sever misiniz? Burada çok daha lezzetli acıbadem kurabiyesi tarifleri var!
malzemeler
- Acıbadem Kurabiyesi
- :
- 175g (6oz) pudra şekeri
- 125g (4 oz) öğütülmüş badem
- 3 geniş yumurta akı
- 75g (2 oz) pudra şekeri
- Pembe, sarı ve yeşil gıda boyası
- Buttercream doldurma
- :
- 150g (5oz) tereyağı, yumuşatılmış
- 50g (2oz) pudra şekeri
- Tercih edilen lezzet verici seçenekler (örneğin nane, limon, portakal, vanilya özü)
- Çikolata ganaj dolgusu
- :
- 150ml (5fl oz) çift krem
- 150g (5oz) bitter çikolata (% 70 kakao katıları)
- @ font-face {font-family: 'Times New Roman';} @ font-face {font-family: 'Calibri';} p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {kenar boşluğu: 0cm 0cm 10pt; satır yüksekliği:% 115; yazı tipi boyutu: 11pt; yazı tipi ailesi: Calibri; } table.MsoNormalTable {font-size: 10pt; font-family: 'Times New Roman'; } div.Section1 {sayfa: Bölüm1; }
Yöntem
Fırını 160 ° C / 320 ° F / Gaz İşaretine 3 önceden ısıtın.
Pişirme kağıdı ile iki fırın yaprak satır. Pudra şekeri ve öğütülmüş bademleri mutfak robotuna yerleştirin. İnce karışım yapmak için karıştırın ve kaseye eleyin.
çilekli milkshake cupcakes
Yumurta aklarını yapışmaz bir kaba yerleştirin ve bir tutam tuz ekleyin. Yumuşak zirvelere çırpın ve kalın ve parlak olana kadar yavaş yavaş şeker ekleyin. Bu karışımı iki kaseye bölün ve buna göre gıda boyası ekleyin.
Badem ve şeker karışımının yarısını spatula veya metal kaşıkla acıbadem kurabiyesi karışımına katlayın. Kalın ve parlak olana kadar kalan yarıyı katlayın. 1 cm düz nozul ile donatılmış boru torbasına kaşık.
Fırın tepsisine birbirinden yaklaşık 3 cm küçük eşit karışım karışımı borulayın. Fırın kağıtlarını yavaşça çalışma yüzeyine koyun ve açık ten oluşturmak için 10-15 dakika bekletin. 15 dakika pişirin ve soğuması için fırından çıkarın.
Buttercream dolgusu yapmak için tereyağı, pudra şekeri ve aromayı birlikte çırpın. Kaşık veya acıbadem kurabiyesi üzerine boru ve diğer yarısı ile üst.
Ganache yapmak için kaynar su üzerinde krem ve çikolata kapta eritin. Birleştirilene kadar karıştırın, daha sonra ateşten alın ve soğutulana ve kalınlaşana kadar karıştırmaya devam edin. Acıbadem kurabiyesini doldurmadan önce soğumaya bırakın.