Rachel Allen'ın Peri Kekler

yapar:

Beceri:

kolay

Hazırlık:

40 dk

Yemek pişirme:

8 dakika (fazladan 4 dakika gerekebilir)

Rachel Allen'ın peri kekleri bir doğum günü partisi veya sadece özel bir muamele için en güzel küçük keklerdir; kelebek çörekler olarak da bilinir.

Bu basit peri kekleri vanilya ile doldurulur ve onları tatlı ve lezzetli hale getiren reçel ve buttercream ile doldurulur. Bu tarif 12 orta boy peri kek veya 24 mini kek yapabilir. Rachel Allen’ın peri pastaları, doğum günü partilerinin günün sonunda çocuk parti çantalarına girmeleri için mükemmel bir yemek hediyesi ya da çocukların yapması, her pastayı reçel ve krema ile doldurması ve süngerin üstüne eklemesi için harika bir etkinlik. Bu peri kekleri grubu, göründükleri kadar iyi hazırlamak ve pişirmek ve tatmak için 1 saatten az sürer. Çocuklar onları sevecek!

morrisons terry'nin çikolata turuncu

malzemeler

125g (4.5oz) tereyağı, yumuşatılmış
125g (4.5oz) pudra şekeri
1tsp vanilya özü
2 yumurta
150g (5oz) sade un
Bakingtsp kabartma tozu
Dolgu için:
100ml (3.5fl oz) ahududu veya çilek reçeli
200ml (7fl oz) krem Chantilly veya vanilyalı buttercream buzlanma
Pudra şekeri, toz için
Süslemek için Dragèes (metalik şeker topları) (isteğe bağlı)

Yöntem

Fırını önceden 190ºC, 375ºF, gaz 5'e ısıtın. 12 delikli peri kek kalıbını veya mini kekler için 24 delikli teneke kutuyu 12 (veya 24) kağıt kutusu ile sıralayın.
Tereyağını büyük bir kapta veya elektrikli bir gıda mikserinde yumuşak olana kadar kremalayın. Şeker ve vanilya ekstraktı ekleyin ve karışım hafif ve kabarık olana kadar çırpın.
Yumurtaları birer birer ekleyin, sürekli dövün, sonra un ve kabartma tozunu eleyin. (Zaman için itilirseniz ve tereyağı yeterince yumuşaksa, tereyağı, şeker, yumurta, vanilya, un ve kabartma tozunu elektrikli bir gıda mikserine koyun ve karışım bir araya gelene kadar kısa bir süre karıştırın.)
shakshuka tarifi uk
Mini kekler için iki çay kaşığı veya daha büyük olanlar için iki tatlı kaşığı kullanarak karışımı kağıt kutular arasında eşit olarak bölün. Fırında 8-12 dakika ya da altın ve dokunana kadar pişirin. (Mini kekler sadece 5 dakika sürebilir.) Kekleri soğuması için ızgara teline aktarın.
Soğuduktan sonra, her kekin üstünü kesin, ardından kelebek kanatlarını yapmak için üstleri ikiye bölün. Bir kenara koyun. Kesilmiş kekin üzerine yarım çay kaşığı reçel sürün, sonra da krema Chantilly veya buttercream reçelini kaşıklayın veya sıkın. İki kelebek kanadını her pastanın üzerine bir açıyla yerleştirin. Pudra şekeri ile bolca tozlayın ve kullanılıyorsa dragèes ile süsleyin.