Sarımsaklı tavuk tarifi ile Pesto püre

• Sağlıklı

hizmet eder:

4

Hazırlık:

5 dk

Yemek pişirme:

25 dk

Patates püresini bir pesto ile doldurun ve sarımsaklı tavuk ile servis yapın. Hepsinden iyisi, sadece yarım saat içinde hazır.

malzemeler

• 700g (1lb 9oz) patates, soyulmuş ve doğranmış
• 150 ml (1/4 pt) süt
• 4 tavuk göğsü
• 2 diş sarımsak
• Yeşil (fesleğen) pesto
• Taze çekilmiş karabiber

Yöntem

• Patatesleri kapaklı bir tencerede kaynatın, 20 dakika pişirin veya yumuşayana kadar pişirin.

• Bu arada, tavuk göğsünü yarıya kadar kesin ve 2 diş ezilmiş sarımsak ve taze çekilmiş karabiber baharatıyla yapışmaz bir tavada kızartın.

• Patatesleri boşaltın ve tavaya geri dönün. Başka bir tavada sütü kaynatın. Sütü patateslerin üzerine dökün ve pürüzsüz olana kadar ezin.

• Patatesin içine 2 çorba kaşığı pesto ilave edin ve derhal pişmiş tavukla servis yapın.

  anna chlumsky benim kızım