Penguen Kapkekleri

yapar:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

1 saat 10 dk

Yemek pişirme:

30 dk

Orijinal bir Noel kek fikri mi arıyorsunuz? Onları sevimli bir penguenle doldurmaya ne dersin? Çocuklar cupcake kraliçesi Victoria Threader tarafından yaratılan bu penguen keklerini sevecekler

malzemeler

150g pudra şekeri
150 gr tereyağı
140 kendi kendini yetiştiren un
10g mısır unu
3 orta boy yumurta
30ml süt
1 çay kaşığı vanilya özü
Topper'lar için
350g beyaz fondan
200g siyah fondan (Victoria, eBay'den satın aldı)
Buz mavisi macun gıda rengi (Victoria Sugarflair'in Buz Mavisi'ni kullandı)
Turuncu macun gıda rengi (Victoria Sugarflair'in Mandalina / Kayısı kullanıldı)
Beyaz hologram parıltı (Victoria, eBay'den onun satın aldı)
Siyah sprinkles (Victoria onunkini thecakedecoratingcompany.co.uk adresinden aldı)
Buttercream için
50g tuzsuz tereyağı
250g pudra şekeri
½ çay kaşığı vanilya özü
15ml süt (oda sıcaklığında)
ekipman
12 delikli muffin tepsisi
Rus bebek cupcake kesiciler (victoria onunki lindyscakes.co.uk adresinden satın aldı)
İsviçre nokta kabartma klasörü (Victoria, eBay'den satın aldı)
Daire çerez kesiciler (68mm boyutunu kullandım)

Yöntem

Fırını önceden 160 ° C / 320 ° F / Gaz İşaretine kadar ısıtın 3. Muffin tepsisini kek kutuları ile hizalayın.
Şeker ve tereyağını vanilya özü ile hafif ve kabarık olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
1 yumurta, unun 1 / 3'ünü ve bir miktar süt ekleyin ve birleştirilene kadar çırpın. Tüm malzemeler birleştirilene kadar tekrarlayın.
Meyilli 12 kutu arasında bölün (eşit miktarlarda almak için bir dondurma kepçesi kullanın) ve fırına bağlı olarak 25-30 dakika pişirin. Bir tel soğutma rafına geçmeden önce tenekeleri çıkarın ve 10 dakika soğutun.
Buttercream yapmak için, büyük bir karıştırma kabına tereyağı, pudra şekeri ve vanilya özü ekleyin, sonra pürüzsüz hale gelene kadar yaklaşık 5 dakika bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Karışımı gevşetmeniz gerekiyorsa sütü yavaş yavaş dökün.
Tamamen soğutulduktan sonra, küçük bir spatula veya palet bıçağı kullanarak buttercream'i cupcakes'nin üstlerine olabildiğince düzgün bir şekilde yayın. Fondan eklediğinizde buttercream kenarlarda ezileceği için kenarlara çok fazla pürüzsüzleştirmeyin.
250g'ye buz mavisi rengine bir dokunuş ekleyin ve istediğiniz renge gelene kadar yoğurun.
Mavi fondan ¼ inç kalınlığa kadar yuvarlayın ve düşen kar görünümünü oluşturmak için fondan noktalarla kabartın. Daha sonra cupcake'den bir boyut daha büyük 12 daire kesin (6.8 cm büyüklüğünde bir çerez kesici mükemmeldir) ve tereyağlı krema üzerine yapıştırın, kenarları parmağınızla düzeltin.
50g beyaz fondanı 1/8 inç kalınlığa kadar yuvarlayın ve 6.8 cm kesici ile 6 daire kesin. Yerdeki kar gibi görünmek için her dairenin ¼ bölümünü eşit olmayan bir şekilde kesin ve pastanın bir ucundaki mavi fondanın üstüne yapıştırın, kenarı parmağınızla düzeltin.
200 g siyah fondan 1/8 inç kalınlığa kadar rulo ve 12 büyük (5 cm bebek kesici) bebek şekli ve 24 küçük bebek şekli (3.5 cm bebek kesici) kesin.
50 gr beyaz fondan 1/8 inç kalınlığında açın ve 12 büyük (3.5 cm bebek kesici) ve 24 küçük bebek şekli (2.5 cm bebek kesici) kesin. Beyaz fondan şekillerinin arkasını biraz su ile fırçalayın ve beyaz fondanı siyaha yapıştırın.
Daha büyük penguenler bittiğinde, alttan 1 cm kesin ve keklerin ortasına yapıştırın. Büyük bebek kesici ile, küçük bebeklerin sol tarafındaki küçük bir bölümü ve ardından kalan 6 penguenin sağ tarafındaki küçük bir bölümü kesin.
Bir fırça su ile büyük penguen iki tarafında bir cupcake sopa.
Penguen gözlerini yapmak için, kalan mavi fondan küçük parçalarını toplara yuvarlayın ve bir fırça suyla sıkın, her bir gözün ortasına siyah bir serpiştirin.
rezene portakal salatası
Gagaları yapmak için, soldan beyaz fondan turuncu üzerine turuncu yiyecek renk macunu ile renklendirin. Büyük penguen için 12 daha büyük ve keskin bir bıçakla küçük için 24 büyük üçgen kesin. Ayaklar için rulo şekiller oluşturmak için portakalın geri kalanını kullanın. Onları bir fırça suyla yapıştırın, sonra kürdan ile işaretleyin.
Gökyüzü ve karı, ışıltı yapmak için yenilebilir beyaz parıltıyla fırçalayın.

Oylamak için tıklayın (37 derecelendirme)