Kırmızı biber tavuk güveç tarifi

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

1 s

Bu kırmızı biber tavuk güveçlerini hemen çırp! Sarımsaklı kırmızı biber ve domates aromalı sos ile zengin ve lezzetli bu güveç, aile yemeği doldurmak için idealdir. Hepsi bir aleve dayanıklı güveç çanağı içinde pişirilir, bu yüzden bulaşık da yoktur! Yan tarafa ekstra sebze servis etmenize gerek yok - sadece hafifçe ezilmiş haşlanmış patates veya tereyağlı erişte yeterli olacaktır. Kırmızı biber, sıcaklığa göre değişebilir, bu nedenle bir spicier lezzet istiyorsanız, sıcak çeşitliliği kullanın veya ısınan dumanlı bir tat vermek için füme kırmızı biber kullanın. Ekşi krema bir topak, herhangi bir ısıyı soğutmaya yardımcı olacaktır

malzemeler

• 1 çorba kaşığı hafif kırmızı biber
• 4 tavuk sopaları
• 4 tavuk uyluk
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 büyük soğan, soyulmuş ve kabaca doğranmış
• 1 diş sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş
• 1 çorba kaşığı un
• 900ml tavuk suyu
• 2 yemek kaşığı domates püresi
• 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
• 4 havuç, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş
• 1 sarı biber, haşlanmış ve parçalar halinde kesilmiş
• 100g yeşil fasulye, kesilmiş ve yarıya bölünmüş
• 100g bebek erik domates

Yöntem

• Bu tavuk güveç yapmak için, kırmızı biberleri tavuk kısımlarına serpin ve tuz ve taze öğütülmüş karabiber ekleyin.

  ev ingiltere'de para tasarrufu ipuçları

• Yağı aleve dayanıklı bir güveçte ısıtın ve tavuk kısımlarını kızarana kadar yüksek bir ısıda kızartın. Oluklu bir kaşıkla çıkarın ve bir kenara koyun.

• Soğan ve sarımsakları güveçe ekleyin ve 5-6 dakika kızartın. Unu karıştırın ve 1 dakika pişirin, sonra yavaş yavaş stoğu, domates püresini ve Worcestershire sosunu ekleyin. Kaynama seviyesine getirin.

• Tavuğu güveçe geri koyun ve havuç ekleyin. Örtün ve ara sıra karıştırarak 35 dakika hafifçe pişirin. Sarı biber, fasulye ve domatesleri karıştırın ve tavuk pişene ve sebzeler yumuşayana kadar 15-20 dakika daha pişirin.