Gordon Ramsay’ın hızlı meyvesi tarifini önemsiyor

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Gordon’un yaz meyveleri, doğrudan mutfağından gelmiş gibi gözüküyor, ancak aslında gerçekten çok kolay.

malzemeler

• 200gr çilek, kabuklu ve dörde bölünmüş
• 600g diğer karışık meyveler (örneğin yaban mersini, böğürtlen, ahududu)
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 100g amaretti bisküvi
• 600ml kaliteli hazır vanilyalı muhallebi, soğutulmuş

Yöntem

• Meyveleri ve şekeri yapışmaz bir tavaya koyun ve meyve yumuşamaya başlayana kadar birkaç dakika hafifçe ısıtın.

• Bir kaseye aktarın ve tamamen soğumaya bırakın. Oluklu bir kaşık kullanarak, tepesinde bir kaşık meyve alın ve bir kenara koyun.

• Amaretti bisküvilerini derin bir kaba yerleştirin ve bir oklava ucuyla hafifçe ezin. Bir avuç için rezervasyon yapın, gerisini büyük bir cam kaseye yatırın (veya tek tek bardaklar arasında bölün.)

• Muhallebinin yarısını amaretti üzerine kaşıklayın, ardından meyve kompostosunun yarısını koyun. Bu katmanları ve üstünü ezilmiş amaretti ve servis edilen meyve serpme ile tekrarlayın.

Oylamak için tıklayın (177 derecelendirme)