
hizmet eder:
6Hazırlık:
10 dkYemek pişirme:
20 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
---|---|---|
Kalori | 179 kCal | % 9 |
Şişman | 12g | % 17 |
- Doygun | 3g | % 15 |
Üç kez test edildi: Karaciğeri pişirmenin bu kolay yolu, onu etkileyici ama hızlı bir akşam yemeği partisi tarifi yapar. Arkadaşlarınız buna bayılacak! Essentials dergisi tarafından getirildi
malzemeler
- (eğer gte mso 9)> Normal 0 0 1 36208 1 1 255 11.1282
- (eğer gte mso 9)> 0 0 0
- StartFragment
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 25 gr tereyağı
- 4 arpacık soğanı, finelisliced
- 400g paket tavuk ciğeri (varsa serbest menzilli), kesilmiş, dilimlenmiş ve 2tsp düz un içinde atılmış (hafifçe kaplamak için)
- 3 çorba kaşığı orta şeri veya Marsala
- 200g ıspanak yaprağı
- 3 çorba kaşığı çam fıstığı, tost
- EndFragment
Yöntem
1. Yağı ve tereyağını büyük bir tavada ısıtın, arpacık soğanlarını tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar 5 dakika pişirin; tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin.
2. Isıyı arttırın, karaciğerleri ekleyin ve zaman zaman karıştırarak kahverengiye kadar 3-4 dakika daha pişirin. Şeri ekleyin ve 2 dakika boyunca kabarmaya bırakın. Ateşten alın ve ıspanak ve çam fıstığını tavaya ekleyin. Servis yapmadan önce birlikte atın.