Mini Ahududu Ve Frangipane Tarts

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

15 dk

Bu küçük ikramlar bu Noel'de harika küçük yiyecek hediyeler ve bir kış öğleden sonra bir fincan çay ile harika tadı

malzemeler

125g tuzsuz tereyağı, soğutulmuş ve küpler halinde kesilmiş
155gr sade un
Pudra şekeri için 55g pudra şekeri ve ekstra, elenmiş
1 büyük yumurta sarısı
120g ahududu
Dolguyu yapmak için:
55g şeker
60g tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
1 büyük yumurta
1 çay kaşığı doğal vanilya özü
55g öğütülmüş badem
1 çorba kaşığı sade un
60g beyaz çikolata, kabaca doğranmış

Yöntem

Tereyağı ve unu bir mutfak robotunun kasesine koyun ve ince kırıntılar oluşana kadar işleyin.
nandolardaki syns
Şeker ve yumurta sarısını ekleyin ve hamur bir araya gelene kadar işleyin, gerekirse 1/2 çorba kaşığı buzlu su ekleyin. Hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyine dönün ve bir top haline getirin. Plastik sargıya sarın ve 30 dakika buzdolabında saklayın.
Bu arada fırını 180 ° C / 350 ° F / Gaz İşaretine 4 ısıtın.
24 5 cm yivli mini tartlet teneke veya iki 12 delikli mini çörek teneke hafifçe yağlayın. Hamuru ikiye bölün. Her parçayı, 2 mm kalınlığa kadar iki tabaka fırın kağıdı arasında yuvarlayın, gerekirse un ile saçın. 6 cm'lik bir kesici ile hamurdan 24 tur kesin. Hazırlanan her tenekeyi bir pasta çemberi ile hizalayın ve fazlalıkları kesin. Tabanı çatalla delin.
5 dakika boyunca dondurucuya koyun. Bazları pişirme kağıdıyla hizalayın, biraz pişirme boncukları veya pişmemiş pirinç dökün ve 5 dakika pişirin. Kağıdı ve boncukları çıkarın ve 2-3 dakika veya altın sarısı kadar pişirin. Soğuması için bir kenara koyun.
sebzeli pirinç tarifi hint
Dolguyu yapmak için, 30 saniye boyunca elektrikli çırpıcılar kullanarak orta boy bir kapta şeker ve tereyağını çırpın. Yumurta ve vanilya ekleyin ve 30 saniye daha çırpın. Öğütülmüş badem, un ve çikolatayı katlayın. Doldurmayı pasta kutularına kaşıklayın. Her tartın üstüne bir ahududu bastırın. 8-10 dakika veya dolgu altın olana kadar pişirin. Baş aşağı çevirip bıçak sapının arkasına vurarak tenekelerden çıkarın.