Mascarpone ve mantarlı lazanya tarifi

hizmet eder:

6

Beceri:

orta

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

40 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	557 kCal	% 28
Şişman	41g	% 59
- Doygun	25 g	% 125

Lazanya et olmadan da lezzetli olabilir. Bir akşam yemeği vakti için lezzetli bir mantar ve mascarpone kombinasyonu için kıymayı ikame edin

malzemeler

• 4 çay kaşığı zeytinyağı
• 250g (8oz) kestane mantarı, dilimlenmiş
• 1 soğan, soyulmuş ve doğranmış
• 2 diş sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş
• 500g (1lb) dondurulmuş ıspanak
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 500g (1lb) mascarpone (2 küvet)
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• 200g (7oz) taze yumurta lazanya yaprağı
• 290g kavanoz kırmızı biber, süzülmüş ve dilimlenmiş
• 60g (2oz) rendelenmiş pecorino peyniri

Yöntem

• Fırını Gaz Markası 6 veya 200 ° C'ye ayarlayın. Bir tavada 2 çay kaşığı yağı ısıtın ve mantarları kızartmak için birkaç dakika hafifçe kızartın. Onları 2 pint fırına dayanıklı bir tabağa koyun.

• Tavayı silin, yağın geri kalanını ısıtın, soğanı ekleyin ve birkaç dakika pişirin, yumuşatmak için sarımsak ve ıspanak ekleyin. Ispanak çözülene kadar birkaç dakika daha pişirin. Mevsim.

• Mascarpone, biraz baharat ve hindistan cevizi karıştırın.

• Mantarların üzerine bir kat lazanya yerleştirin, sonra biberleri ekleyin. Üstüne bir kat daha lazanya sürün. Ispanak üzerine kaşıklayın ve son lazanya tabakasıyla bitirin.

• Mascarpone'u üste yayın ve pecorino ile serpin. 30 dakika pişirin.

Oylamak için tıklayın (75 puan) Puanınızı gönderme