Brokoli ile Makarna Peyniri

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

5 Günde bir:

Hazırlık:

5 dk

Yemek pişirme:

35 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	617 kCal	% 31
Şişman	27g	% 39

Brokoli ile makarna peyniri, çocukların daha fazla yeşillik yemesini sağlamak için harika bir reçetedir - makarna peyniri mutlak bir aile favorisidir ve brokoli ilavesiyle, saniyeler için soran çocukları bile bulacaksınız. Mısır ve brokoli ile pişirilen ve lezzetli Cheddar peyniri ile tepesinde ısınan bir makarna yapmak daha kolay olamazdı ve dört porsiyon için 3 £ 'dan daha ucuza mal oluyor, bu da lezzetli olmanın yanı sıra süper ucuz olduğu anlamına geliyor. Bu aile makarna peyniri tarifini haftanın herhangi bir gecesi yapın - bu en iyi konfor yemeği, artı bol sebze, böylece tadını çıkarmayacaksınız!

malzemeler

200g makarna
350g brokoli çiçeği
340g kutu mısır, süzülmüş
40 gr tereyağı
40gr sade un
600ml yarı yağsız süt, ısıtılmış
1tsp İngiliz hardalı (isteğe bağlı)
175g rendelenmiş kaşar peyniri, rendelenmiş

Yöntem

Fırını 200 ° C, gaz 6'ya ısıtın. Makarnayı büyük bir tencerede tuzlu suda 5 dakika pişirin. Brokoliyi küçük çubuklar halinde kesin ve tavaya ekleyin ve makarna ve brokoli yumuşayana kadar 3 dakika daha pişirin. Süzün ve fırına dayanıklı tabağa çevirin.
Sosu yapmak için: tereyağını bir tavada eritin, unu karıştırın ve orta ateşte 1 dakika karıştırın. Ateşten alın ve her ilave işlemden sonra iyice karıştırarak sütü yavaş yavaş ekleyin. Isıya geri dönün ve kaynatın ve sos kalınlaşana kadar karıştırın.
Isıdan çıkarın, kullanıyorsanız hardal ekleyin ve tuz ve karabiber ekleyin. Peynirin dörtte üçünü ekleyin, peynir eriyene kadar karıştırın.
Mısırı ekleyin ve yemeğe dökün, sosu makarna ve brokoli ile çatallayın. Kalan peyniri üstüne dağıtın, sonra çanak köpürene ve üst kısmı altın olana kadar 20 dakika fırında pişirin.