yapar:
1 büyük pastaBeceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
30 dkYemek pişirme:
30 dkBu kek harika görünüyor ve lezzetli tadı var, bu yüzden Jübile için şenlikli ol ve pişirmeye başla! Bir Jubilee partisi atmayı planlıyorsanız, mükemmel
düşük kalorili balkabağı çorbası
malzemeler
- Sünger için:
- 220g tuzsuz tereyağı yumuşatılmış
- 220g pudra şekeri
- 4 yumurta dövüldü
- 220g kendiliğinden yükselen un elenmiş
- 1tsp vanilya özü
- 2 yemek kaşığı süt (isteğe bağlı)
- Dolgu için:
- 400ml kaymak
- 100ml çift krem
- Yabanmersini Reçeli
- Ahududu reçeli
- 200g ahududu
- 100g yaban mersini
- ekipmanlar:
- 3 x 20cm yuvarlak kek kalıbı
- Yağlanmış ve astarlı
Yöntem
Fırını önceden 180 ° C / 350 ° F / Gaz İşaretine kadar ısıtın 4.
Hafif ve kabarık olana kadar tereyağı ve şekeri kremalayın ve yumurtalarda yavaş yavaş dövün. Vanilya özünü ekleyin ve unu hafifçe katlayın.
Gerekirse karışımı sütle gevşetin - karışım kaşıktan kolayca düşmelidir. Karışımı teneke ve seviye arasında eşit olarak bölün.
Yükselene ve hafifçe kızarana kadar 25-30 dakika pişirin. Ortaya yerleştirilmiş bir şiş temiz olmalıdır. Soğutmak için bir tel ızgaraya aktarın.
Pıhtılaşmış ve çift kremayı bir kasede birleştirin. Karışım çok fazla çalışıyorsa, yumuşak tepeler oluşturana kadar elle hafifçe çırpın.
Bir sünger alın ve yaban mersini reçeli ile cömertçe yayın. Bunu kalın bir krem tabakası ile takip edin. Pastanın kenarına yaymamaya dikkat edin, aksi takdirde bir sonraki katmanı eklediğinizde dökülecektir!
Seviyeye kadar hafifçe bastırarak, ilkinin üzerine ikinci bir sünger tabakası yerleştirin.
Ahududu reçeli ve ardından krema ve son sünger tabakası ile ikinci tabakayı bolca yayın.
meyveli buzlu şeker nasıl yapılır
Kremin kalan kısmını pastanın üzerine yayın ve Union Jack şeklinde taze meyvelerle süsleyin.