
- Vejetaryen
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
12 dkYemek pişirme:
10 dkJoe Wicks'in Hellim kızartması lezzetli bir atıştırmalık yapar veya lezzetli bir salata ile servis ederek akşam yemeğine dönüştürür. Bu tarif karbonhidrat bakımından düşük ve lezzet bakımından yüksek!
Joe Wicks ‘Hellim kızartması, sağlıklı ve hoşgörülü arasında mükemmel bir uzlaşmadır. Bu Body Coach tarifi karbonhidrat bakımından düşüktür, bu nedenle kilo vermeye veya karbonhidratları azaltmaya çalışıyorsanız idealdir. Hellim her zaman sebzeler için bir favori ve bu bir garnitür, başlangıç veya hatta bir aperatif olarak hiçbir zaman çırpılmış bir vejetaryen yemeği. Bu Hellim kızartması yapmak için onları hazırlamak için 12 dakikaya ve onları yemeden önce pişirmek için 10 dakikaya ihtiyacınız olacak. Joe, avokado, hızlı bir domates salsa ve ekstra bir sebze dozu için büyük bir roketle hizmet etmeyi önerir.
malzemeler
- 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
- 2 yumurta
- 75 gr sade un
- 150g panko ekmek kırıntıları
- 2 çay kaşığı çörek otu tohumu
- 2 x 250g halloumi blok, kuru okşadı ve 1 cm dilimler halinde kesilir
- 300g taze domates, kabaca 2cm parçalar halinde doğranmış
- 1 kireç1⁄2 kırmızı soğan suyu, ince doğranmış
- 1 1⁄2 yemek kaşığı chipotle macunu
- tuz ve biber
- 1 avokado, taşlanarak kesilmiş ve kalın takozlar halinde kesilmiş
- roket, hizmet etmek
Yöntem
Bunu yapmak için Joe Wicks tarifini fırını 180 ° C'ye ısıtın (fan 160 ° C / gaz işareti 4).
Hindistan cevizi yağını bir fırın tepsisine kaşıklayın ve tepsiyi fırındayken 5 dakika ısıtmak için fırına kaydırın.
tavuk ve patlıcan körisi
Yumurtaları bir kaseye koyun ve bir çırpma teli verin. Un ve ekmek kırıntılarını ayrı kaselere yatırın ve çörek tohumlarını ekmek kırıntılarından karıştırın. Bir dilim halloumi alın ve önce unu içine daldırın, fazlalığı gidermek için biraz sallayın, sonra yumurtanın içine daldırın, tekrar biraz sallayın.
Dilimi ekmek kırıntılarına bırakın ve eşit şekilde kaplandığından emin olmak için birkaç kez çevirin. Ufalanmış peyniri bir tabağa yerleştirin ve kalan peynir dilimleri ile işlemi tekrarlayın.
Düzgün bir ufalanmış peynir hattınız olduğunda, sıcak fırın tepsisini dikkatlice fırından çıkarın ve peynir dilimlerini sıcak yağın içine koyun. Tepsiyi fırına geri kaydırın ve 3 dakika pişirin, sonra peynirleri dikkatlice ters çevirin ve halloumi ısınana ve ekmek kırıntıları altın olana kadar 3 dakika daha pişirin.
Peynir pişerken, doğranmış domatesleri, limon suyunu, kırmızı soğanı ve chipotle macunu karıştırın ve tuz ve karabiber ekleyin.
Servis yapmadan önce, pişmiş peyniri temiz bir mutfak rulosu parçasına kaydırın ve fazla yağı alın. Avokado, hızlı domates salsa ve büyük bir roket ile servis yapın.