Ev Yapımı Vagon Tekerlekleri

yapar:

Beceri:

kolay

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	638 kCal	% 32
Şişman	41g	% 59
- Doygun	23g	% 115

Ev yapımı vagon tekerlekleri klasik bisküvi tatlısıdır, ancak daha da çöküşlüdür, çünkü ev yapımı olmak için biraz daha büyük ve daha lezzetlidirler. Hafif hatmi kabartmalı ahududu reçeli katmanlarımız var, ufalanan bisküvi arasında sandviç yapılıp çikolataya boğulmuş. Öğleden sonra çayınla birlikte gitmek için mükemmel bir atıştırmalık yaparlar ve hatta paketlenip bir yemek kutusuna konabilirler. Piknikte veya barbeküde harikalar ve kolayca taşınırlar, böylece bir demet yapabilir ve bir arkadaşınızın evine gidebilirsiniz.

Ev yapımı vagon tekerleklerinin nasıl yapıldığını izleyin

malzemeler

250g HobNobs, kabaca kırılmış
125g kurabiye, kabaca kırılmış
130g tuzsuz tereyağı, eritilmiş
8 yemek kaşığı hatmi kabartması
4tsp ahududu reçeli
300g sütlü çikolata, kabaca kırılmış
1 çorba kaşığı altın şurubu

Yöntem

Bir mutfak robotunda tüm bisküvileri iyice pişirin. Bir kaseye ekleyin ve eritilmiş tereyağı ve 2 yemek kaşığı hatmi kabartması ile karıştırın. 8 cm düz bir halkanın iç kenarlarını yağlayın ve pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin - 2 çizgili tepsiye ihtiyacınız olacaktır. Sıkıca paketlenmesi için bir kaşık arkasını kullanarak bisküvi karışımının yaklaşık 2 çorba kaşığı halkaya bastırın. Halkayı çıkarın ve karışımın geri kalanıyla tekrarlayın. 1 saat boyunca sertleşmesi için buzdolabında bırakın.
Reçelin bir kısmını bisküvilerin yarısına yayın. Bir boru torbasını hatmi kabartması ile doldurun ve kenardan yaklaşık 1 cm bırakarak merkezden bir spiral geçirin. Serin bir yerde 10 dakika bekletin.
Bu arada, çikolata, şurup ve 130ml su parçalarını hafifçe kaynayan bir su tavası üzerine yerleştirilmiş ısıya dayanıklı bir kaseye koyun. Eridiğinde, karıştırın, sonra biraz soğumaya bırakın. Dolu bisküvileri sade olanlarla doldurun - düz taraf üstte olmalıdır.
Bisküvi pişirme kağıdının üzerine yerleştirilmiş bir tel ızgara üzerine koyun. Çikolata karışımının yaklaşık 2 çorba kaşığı üzerine dökün ve yanları örtmeye yardımcı olmak için kenarlara yayın - kağıttan fazla kaseyi kaseye geri kazıyın. Ayarlamak için serin bir yerde bırakın.