Ev yapımı hamburger ekmeği tarifi

yapar:

6

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

1 sa. 05 dk.

Yemek pişirme:

20 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	270 kCal	% 14
Şişman	11g	% 16
- Doygun	6g	% 30

Burger ile gitmek için bazı ev yapımı çörekler yapmak benim bir izlenim bırak. Bu kolay tarif, yemeğinize güzel bir fındık ezmesi getiren susam tohumu çörekler içindir.

malzemeler

• 300g sade güçlü un
• 60g tereyağı veya margarin
• 1 seviye çay kaşığı tuz
• 7g poşet hızlı etkili kuru maya
• 1 yumurta, çırpılmış, sır için
• 2tsp susam

Yöntem

• Unu büyük bir kaba koyun. Tereyağını veya margarini ovalayın, tuzu ve mayayı ekleyin. Yaklaşık 200 ml ılık su dökün ve bir palet bıçağı, ardından elinizi kullanarak yumuşak bir hamurla karıştırın.

• Hamuru çalışma yüzeyine çevirin (çok fazla un kullanmamaya çalışın) ve hamur pürüzsüz ve elastik olana kadar 5-10 dakika iyice yoğurun. Bir top haline getirin, temiz, hafifçe yağlanmış kabın içine koyun, yağlanmış streç film ile örtün ve hamurun kanıtlanması için 20-30 dakika ılık bir yerde bırakın.

  vejetaryen cannelloni tarifi

• Hamuru ters çevirin ve birkaç dakika “geri çevirin” (yoğurun). 6 çörek şeklinde şekillendirin. Çörekler hafifçe unlanmış bir fırın tepsisine koyun, yağlanmış bir streç film ile kaplayın ve fırın ısınırken şişirmek için yaklaşık 15 dakika bekletin. Fırını 220 ° / 425 ° F / Gaz İşaretine ayarlayın.

• Çörekler yumurta ile sırlanır. Susam serpin. 15 dakika pişirin - iyi kabarmış ve altın olana kadar 20 dakika. Bir tel ızgara üzerinde soğutun. Çörekler bölün ve hamburgerlerle doldurun.