Zencefil ve Sarımsaklı Tavuk

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

10 dk

Bu yemek, pişirme süresi de dahil olmak üzere sadece 20 dakika süren aile için hafta ortası bir akşam yemeği için mükemmeldir. Zencefilli zencefil ve sarımsakla dolu bu lezzetli kizartma, Orient'in tadını mutfağınıza getirecektir. Çok kolay ve lezzetli - çocuklar da sizin kadar sevecek. Bu yemeği bir tavada değil, bir tavada pişirmek en iyisidir, böylece tüm malzemeler aynı anda pişirilebilir.

malzemeler

2 tavuk göğsü, ince dilimlenmiş
3cm küp zencefil, doğranmış
2 diş sarımsak, ezilmiş
1 küçük kırmızı biber, doğranmış
1 kırmızı biber, ince dilimlenmiş
1 adet yeşil biber, ince dilimlenmiş
Yer fıstığı veya bitkisel yağ
2 yemek kaşığı hafif soya sosu
3 yemek kaşığı istiridye sosu
2 adet taze soğan, ince dilimlenmiş
1tsp susam yağı

Yöntem

Tavuk ve sebzeleri hazırlayarak başlayın, sonra bir kenara koyun, gerektiğinde wok içine atmaya hazır olun.
Yüksek bir ısıya büyük bir wok koyun ve 1-2 yemek kaşığı yağ ekleyin, sonra sigara içerken zencefil ve sarımsak ekleyin ve birkaç saniye kızartın. Kahverengileşmeye başlamadan önce tavuğunuzu ekleyin ve karıştırın.
benedict cumberbatch mal
Tavuğun her tarafı kızarmaya başladığında, biber ve biberleri at ve fırlat. Sebzeler yumuşamaya başladığında, ısıyı hafifçe düşürün, ardından soya ve istiridye sosu ekleyin ve sos kabarmaya başlayana kadar kızartmaya devam edin.
Wok ısıyı çıkarın, sonra taze soğan ve susam yağı ilave edin. Haşlanmış pirinç ile servis yapın.