Muhallebi Turtaları

yapar:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

25 dk

Bu lezzetli pürüzsüz muhallebi turtaları yapmak çok basit. Gevrek, tereyağlı bir hamur işi ile sarılmış olan bu tarif, yumuşak muhallebi ile kısa kabuklu hamur işlerini birleştirerek lezzet ve dokuların harika bir karışımını sunar. Bunları özel bir fırsat için yapıyorsanız, arkadaşlarınızı ve ailenizi etkilemek için meyve ve pudra şekeri ile süslemek için mükemmel bir şeydir.

malzemeler

Yarım 375 g paket tatlı shortcrust böreği
175g (6oz) altın pudra şekeri
30g (1oz) sade un
2 yemek kaşığı mısır unu
Birkaç damla vanilya özü
200ml (7fl oz) süt
3 orta boy yumurta sarısı
2 tsps öğütülmüş hindistan cevizi
Fırın tepsisi
ekipman
:
7.5cm (3in) yuvarlak kesici
12 delikli muffin kalıbı, greslenmiş

Yöntem

Fırını 200 ° C / 400 ° F / Gaz İşaretine 6 önceden ısıt.
limon kremalı krep
Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye ince bir şekilde yuvarlayın ve turları kesin. Düzeltmeleri yeniden yuvarlayın ve toplamda 12 olana kadar daha fazla tur kesin. Patty tenekelerini sıralamak için kullanın ve üsleri bir çatalla delin. Doldururken soğutun.
Pudra şekeri ile yumurta sarısını çırpın.
Pürüzsüz bir macun yapmak için unu, mısır unu ve vanilyayı 3 çorba kaşığı sütle karıştırın. Sütün geri kalanını tavaya dökün ve kaynatın, daha sonra birleştirmek için çırpma yaparak bir kerede biraz un ekleyin. Isıyı kapatın ve yumurta sarısı, şeker ve vanilya karışımına çırpın. Karışımı tavaya geri koyun ve kalınlaşana ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. 5 dakika soğutun.
karıştırın kızarmış ördek tarifi
Bu karışımı pasta kutularına kaşıklayın. Doldurma ayarlanana kadar 25 dakika fırının ortasının üzerinde pişirin. Konserve kutularını birkaç dakika soğumaya bırakın, hindistan cevizi serpin ve ardından tamamen soğuması için bir tel ızgaraya aktarın.