
yapar:
Beceri:
ortaHazırlık:
50 dkYemek pişirme:
1 sBu lezzetli ve çok etkileyici kek buketi, kimsenin yüzüne kocaman bir gülümseme koyacağından emin. https://cms.goodtoknow.co.uk/wp-admin/post.php?post=131590&action=edit#edit_timestamp
Bu cupcake buketi tasarımı, cupcakes'lerinizi göstermenin basit ama yaratıcı bir yoludur ve Anneler Günü gibi özel günler veya yiyecek hediyesi olarak o özel birinin doğum günü için mükemmeldir. Buttercream ve süngerin renklerini ve tatlarını deneyebilirsiniz. Sevgililer Günü için kırmızı güller veya düğün hediyesi için beyaz güller yapın. Keklerinizi bu şık malikaneye monte etmek için bu temel tarifi ve yöntemi mükemmel hale getirdikten sonra tekrar tekrar denemek isteyeceksiniz. Bu kekleri önceden yapmak en iyisidir, özellikle de böyle monte etmek mükemmel bir zaman alabilir.
çeri domates ve mozzarella ile makarna
malzemeler
- Kek için:
- 100g tuzsuz tereyağı
- 100g pudra şekeri
- 100g kendi kendini yetiştiren un
- 2 yumurta
- Lezzet 1 limon
- Lemontsp limon özü
- Yapraklar için:
- 50g fondan karışık
- Yeşil gıda boyası
- ¼tsp tylose tozu (isteğe bağlı)
- Buttercream için:
- 1x 250g mascarpone tüpü
- 80g tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığı
- 400g pudra şekeri
- ½tsp vanilya özü
- Güller için çeşitli yiyecek renkleri
- Ayrıca aşağıdakilere de ihtiyacınız olacak:
- 20 Mini Cupcake Kılıflı Derin Mini Muffin Pan
- Wilton 1M nozullu boru torbaları
- Çiçek
- Polistiren bilyesi - ikiye kesilmiş
- Kokteyl çubukları
- Potu tartmak için küçük bir torba tuz veya başka bir şey
- Doku kağıt ve şerit
- Çift taraflı bant
- Makas
- Mini gül yaprağı kesici
Yöntem
Kek için:
- Bu cupcake tarifini bir gün önce yapmak için - kullanılıyorsa, tylose tozunu fondan ekleyin ve iyice yoğurun. İstediğiniz gölgeyi elde edene kadar yeşil gıda rengi ekleyin, bir inç kalınlığının 1 / 8'ine kadar yuvarlayın ve 40 yaprak kesilmiş yaprak kesici kullanın. Yağ geçirmez kağıt veya kurutma süngeri üzerinde kurumaya bırakın, ancak hava geçirmez bir kapta kurumaya bırakın, aksi takdirde kurumazlar.
- Kek yapmak için tüm malzemeleri büyük bir kaseye ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Aşırı yemeyin yoksa karışım yağlı olur ve vakalarınız soyulur. Fırında 20 dakika 160 ° C / 325 ° F / Gaz İşaretinde pişirin. 3. Buketi monte etmeden önce en az yarım saat boyunca soğutun ve soğutun.
Buttercream için:
tıraş köpüğü güneş yanığı
- Mascarpone ve tereyağını kabarık olana kadar çırpın, ardından pudra şekerini pürüzsüz olana kadar biraz ekleyin. Vanilyayı ekleyin ve tekrar çırpın. Aşırı atmayın, ya da buzlanma akabilir.
- 4'e bölün ve istediğiniz gibi renklendirin.
Buketi monte etmek için:
- Tencerenizi süsleyerek başlayın. Tencerenin etrafına bir parça şerit sarın ve çift taraflı bantla yapıştırın. Bir parça kurdele ile bir yay bağlayın ve birleştirme üzerine yapıştırın.
- Tencereyi bahçeden bir tuz / kaya yiyecek torbasıyla tartın.
- Doku kağıdını tencerenin üstüne koyun, Victoria iki kare kullandı ve çiçek kağıdı gibi görünmesini sağladı. Yarıya çıkan polistiren topu tencerenin içine itin, kağıdı aşağı doğru itin.
- Kokteyl çubuğunu alın ve her kekin tabanının ortasına bir delik açın.
- Kokteyl çubuklarını polistiren topunun ortasına itin. Onları yarıya kadar itin, ardından yerinde tutmak için çubuğa bir kek açın.
- Ortadan başlayın, ortasına bir tane 6 kek koyun ve daha sonra boşlukları doldurun. Eğer kek biterse, endişelenmeyin, herhangi bir boşluğu doldurmak için kağıdı keklerin etrafına sabitleyebilirsiniz. Buket dolduğunda keklerinizi buzlanmaya başlayabilirsiniz.
- Buzlanmayı boru çantanıza ekleyin. 5 gülü cupcakes üzerine borulayın, merkezden başlayın ve zaten milimetre ile boruladığınız şeyin üzerine borulayın. Sonra tüm cupcakes süslenene kadar diğer renkler ile tekrarlayın. Cupcake güllerini nasıl borulayacağımızı izleyin video.
- Boşlukları doldurmak için gül yaprakları ekleyerek bitirin. Serin bir yerde saklayın ve bir pencerede olmadığını unutmayın ya da çiçekler kekleri eritecektir.