Üst, limon lorlu kurabiye tarifi

hizmet eder:

8

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

30 dk

Bu lezzetli dilimler çok zengin ve lezzetlidir - herkes için yeterlidir. Limon peyniri sevmiyorsanız, en sevdiğiniz reçel veya elma sosuyla veya bazı Nutella çikolata yayılmasıyla değiştirebilirsiniz. Bu kısa kısa ipuçlarını çocukların yüzlerine bir gülümseme koyacağından emin olabilirsiniz. Bu tarif, bir tereyağlı 8 orta boy kurabiye yapar, tepesi parçalanır. Bir kaşık dondurma ile tatlı servis edin ve ekstra bir tekme için limon sosuyla çiseleyin.

Kosta Rikalı evli tarifi

malzemeler

• 220g sade un
• 30g mısır unu
• 180 gr tereyağı
• 80g pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı limon lor

Yöntem

• Fırın gazını 4 / 180C / 350F önceden ısıtın. Dikdörtgen kek kalıbını kabaca 25cm x 10cm gresleyin.

• Unu ve mısır unu bir karıştırma kabına eleyin, şekeri ve tereyağını ekleyin ve parmak uçlarınızla birlikte ovalayın. Bir ufalanan dokuya benzediğinde durun.

• Karışımın üçte ikisini alın ve kek kalıbına hafifçe bastırın. Çatalla batırın ve fırının ortasında 30-35 dakika pişirin, neredeyse bitmiş görünmelidir (soluk saman rengi gibi) ancak üstte kahverengi olmamalıdır.

• Fırından çıktıktan sonra, teneke içinde kalarak kurabiye üzerine bir kat limon peyniri sürün. Limon peyniri kalan ufalanan karışım patı ile çok hafifçe aşağıya örtülür ve tekrar 15-20 dakika fırına konur.

• Tenekeden çıkarmadan önce tamamen soğumaya bırakın. İstenen dilimler halinde kesin.