Bolognese peynir tarifi ile biber dolması

hizmet eder:

3

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

5 Günde bir:

1

Hazırlık:

5 dk

Yemek pişirme:

30 dk

Bu lezzetli doldurulmuş biberleri yapmak için sadece dört malzemeye ihtiyacınız var, bir kutu Bolognese sosu. O zaman peynir eriyene kadar fırında yaklaşık 5 dakikaya ihtiyaç duyar ve bir anda masaya gelir!

malzemeler

• 1 kavanoz Bolognese sosu
• 25 gr kıyma
• 1 kırmızı, 1 sarı ve 1 yeşil biber
• 100g rendelenmiş peynir

Yöntem

• Fırını 180ºC'ye önceden ısıtın

• Bir tavada yağı ısıtın ve sığır eti ekleyin. Kızarana kadar kızartın ve Bolognese sosunun kavanoza dökün.

• Bir kaynamaya getirin ve sosu kalın bir kıvama düşürmek için 20 dakika boyunca çok düşük ısıda pişirin. Oda sıcaklığına soğutun.

• Biberleri saplarla ikiye (uzunlamasına) dilimleyin. Tohumları ve ilik çıkarın.

• Bolognese ile biberleri sıkıca doldurun ve üstüne biraz peynir serpin

• Biberleri fırına koyun ve peynir eriyene kadar pişirin.

• Salata ve kaşarlı ekmek ile servis yapın.