- Somun-ücretsiz
- Vejetaryen
hizmet eder:
6Beceri:
kolayMaliyet:
ucuz5 Günde bir:
1Hazırlık:
10 dkYemek pişirme:
45 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 280 kCal | % 14 |
| Şişman | 22g | % 31 |
Bildiğiniz lezzetli bir domates çorbası kreması yapan sadece Heinz değil! Domates çorbası tarifi bu basit krem, büyük bir favori klasik, taze, ısınma çorbası oluşturur.
Domates çorbasının bu ağız sulandıran kremini nasıl yapacağınızı öğrenin. Bazen telaşlı yiyenlerin çorba ile memnun edilmesi zor olabilir, ancak bu çorba seçici çocuklar (veya yetişkinler için mükemmeldir) için idealdir. koltuk. Bu lezzetli çorbanın bir kısmı porsiyon başına sadece 280 kaloriyle çalışır - kalori sayıyorsanız veya iyi olmaya çalışıyorsanız mükemmeldir. Garnitür, iyi bir karabiber serpme ve gevrek somun ekmek ile servis yapın. İyi bir çorba sever misin? Burada çok daha güzel çorba tarifleri var.
malzemeler
- 1 soğan, doğranmış
- 25 gr tereyağı
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 1tsp kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı domates püresi
- 1kg doğranmış domates
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 defne yaprağı
- 600ml tavuk veya sebze suyu
- 142ml küvet çift krem
- Fesleğen yaprağı, servis etmek (isteğe bağlı)
Yöntem
Soğanı tereyağında yumuşayana kadar 10 dakika kızartın. Sarımsak ve kırmızı biberi karıştırın ve 1 dakika pişirin. Püre ekleyin ve 2 dakika daha devam edin.
Domates, şeker, defne yaprağı ve tavuk veya sebze stoğunu ekleyin. Çorbayı kaynatın ve 20 dakika pişirin.
Defne yaprağını çıkarın. Çorbayı bir mutfak robotunda veya karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Herhangi bir deri veya tohumu çıkarmak için bir elek boyunca itin ve sıvıyı durulanan tavaya geri koyun.
Çift kremin üçte ikisini karıştırın ve çorbayı yavaşça yeniden ısıtın. Isındıktan sonra, kalan çorbanın girdabı ve fesleğen yaprağı garnitürü ile domates çorbanıza hemen ısıtılmış kaselerde servis yapın.