Beze tepesi tarifi ile klasik anahtar kireç pasta



Beze tepesi ile klasik anahtar kireç pasta. Pub Orig

hizmet eder:

10-12

Beceri:

orta

Maliyet:

değil

Beze tepesi ile klasik anahtar kireç pasta bir Amerikan tatlı tarifi. Kabarık beze hoş bir bisküvi tabanı üzerinde bir tart anahtar limonlu pasta oturur. Tatlı ve keskinin mükemmel birleşimidir ve herkesin keyif alacağı hafif ve ferahlatıcı bir tatlı yapar. Bu lezzet verici tatlar onu çok hafif ve zingili yapan şeydir. Bu tatlıyı, büyük bir gruba hizmet ederken bir aile buluşması veya akşam yemeği partisinde servis edin.





malzemeler

  • 300g sindirim bisküvileri
  • 125g tuzsuz tereyağı, eritilmiş
  • 3 büyük yumurta sarısı
  • lezzet ve meyve suyu 6 limon
  • 1x400g yoğunlaştırılmış süt olabilir
  • 3 büyük yumurta akı
  • 175g pudra şekeri


Yöntem

  • Fırını 180 ° C'ye ısıtın, gaz 4. Bir mutfak robotunda bisküvileri ezin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Gevşek tabanlı bir börek tenekesinin tabanına ve yanlarına yayılır. 10 dakika pişirin, sonra soğumaya bırakın.

    soğuk limon nefesi
  • Fırını 170 ° C'ye, gaz 3 ° 'ye çevirin. Yumurta sarısını kremalı ve soluk olana kadar limon kabuğu rendesi ile çırpın. Yoğunlaştırılmış sütü dökün ve kalınlaşana kadar çırpın. Kireç suyunu iki ilave halinde karıştırın. Pasta kabına dökün ve 15-20 dakika pişirin.

    yemyeşil alacakaranlık spreyi
  • Elektrikli bir çırpma teli kullanarak yumurta aklarını düşük bir hızda sertleşinceye kadar karıştırın. Hızı kademeli olarak artırın, sonra şekeri ekleyin, bir seferde 1 çorba kaşığı - her kaşık arasında iyice karıştırın. Turtanın ortasına kaşıklayın ve 3 dakika veya kızarana kadar orta bir ızgara altına yerleştirin.

Bir Sonraki Okuma

Michel Roux Jr.’ın badem ve portakallı kek tarifi