yapar:
12Beceri:
ortaHazırlık:
25 dkYemek pişirme:
30 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kCal | % 12 |
| Şişman | 10g | % 14 |
| - Doygun | 5 g | % 25 |
Çikolatayı seviyorsanız, bu lezzetli, kalamar çörekler seveceksiniz - çikolata parçalarıyla doldurulmuş ve cevizli çikolatalı çiseleme ile tepesinde! Bir fincanla tadını çıkarın ...
malzemeler
- Çörekler için:
- 350g (12oz) güçlü sade un
- 50g (1¾oz) pudra şekeri
- 1 seviye çay kaşığı tuz
- 7g poşet hızlı etkili kuru maya
- 50g (1¾oz) tereyağı, eritilmiş
- 1 orta boy yumurta, çırpılmış
- 150ml (int pint) süt, ılık
- Doldurma ve doldurma için:
- 6-8 yemek kaşığı çikolata ve fındık yayıldı, örneğin Nutella
- 100g paket / karton koyu veya sütlü çikolata parçaları / cips
- 18 x 28cm (7 x 11in) tepsi teneke kutu, tereyağlı
- Küçük tek kullanımlık boru çantası
Yöntem
Unu bir kaseye yatırın ve şeker, tuz ve mayayı karıştırın. Tereyağı, yumurta ve sütü karıştırın ve un karışımına ekleyin. Bir hamur oluşturmak için malzemeleri birbirine bağlayana kadar karıştırın. Hamuru, hamur kancalı bir gıda mikserinde veya hafifçe unlanmış bir yüzeyde, pürüzsüz ve elastik olana kadar yaklaşık 5-10 dakika yoğurun.
Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeyde yaklaşık 25 x 35,5 cm (10 x 14 inç) bir dikdörtgene açın.
balkabağı ve hindistan cevizi çorbası
Uzun kenarlardan birini açık bırakarak, çikolatayı ve fındığı hamurun üzerine sürün ve çikolata parçalarının / yongalarının yarısını serpin. Temiz kenar boyunca su fırçalayın ve sonra hamuru açık kenara doğru yuvarlayın, birleştirme üzerine iyice bastırın.
Hamuru 12 eşit parçaya bölün. Onları yanlarına koyun, böylece spiral şekilleri görebilir ve bunları tepsi kahvesi tenekesine yerleştirebilirsiniz.
Kutuyu yağlı bir streç film veya temiz bir çay havlu ile örtün ve yaklaşık 1 saat veya hamurun boyutu iki katına çıkana kadar ılık bir yerde bırakın.
grup emzirme fotoğrafları
Fırını 6 veya 200 ° C gaz işaretine ayarlayın.
füme uskumru ezme tarifi creme fraiche
Fırın sıcakken, tenekeyi ortasına yerleştirin ve 20-30 dakika pişirin veya hamur eşit, altın rengi olana ve sertleşene kadar pişirin.
Çörekler kalaydan çıkarın, tek parça halinde bırakın ve bir tel rafa aktarın.
Kalan çikolatayı bir mikrodalga fırında veya bir sıcak su kabı üzerinde yavaşça eritin. Boru torbasını çikolata ile doldurun ve daha sonra küçük bir delik açmak için torbanın ucunu kesin. Çikolatayı çörekler üzerine rastgele karıştırın.
Servis yapmadan önce çikolatayı sertleştirin. Sıcak veya soğuk servis yapın, çörekler yırtılmış veya bireysel spiraller halinde kesilmiş.