
hizmet eder:
2-4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
10 dkKolay füme uskumru pate tarifimiz yapmak için sadece 3 malzemeye ihtiyaç duyar ve hazırlamak için toplamda sadece 10 dakika süren 2-4 kişi arasında hizmet verecektir. Bu kolay füme uskumru ezmesinden daha basit veya daha lezzetli bir şey yoktur. Arkadaşlarınızla paylaşmak için muhteşem bir başlangıç yapar veya çok tatmin edici bir öğle yemeği yapar. Çıtır kraker veya tost üzerine ya da sadece ekmek ve salata ile lezzetlidir. Eğer beğendiyseniz, bunu biraz acı biberle de yapabilirsiniz. Füme uskumru filetoları ucuzdur ve yerel süpermarketlerinizden kolayca elde edilebilir - çok güçlü aromalı olabileceğinden biberli filetoları kullanmamaya çalışın. Bu ezme en iyi aynı gün yapılır ve yenir. Artıklar buzdolabında hava geçirmez bir kapta tutulabilir veya streç filmle kaplanabilir, ancak en iyi tat ve tazelik için yapıldığı gün yemek yemenizi tavsiye ederiz.
malzemeler
- 1 tam füme uskumru veya 2 fileto
- 300g tam yağlı yumuşak peynir
- Limon suyu
Yöntem
Cildi ve kemikleri balıktan çıkarın ve peynirli bir mutfak robotuna yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Limon suyunu ve biraz karabiber ekleyin ve tekrar karıştırın. Kepekli tost ile servis yapın