Biber tavuk makarna tarifi



  • Sağlıklı

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

5 Günde bir:

1

Hazırlık:

6 dk

Yemek pişirme:

45 dk

Porsiyon başına beslenme

RDA
Kalori 535 kCal % 27
Şişman 12g % 17

Bu hızlı, kolay tavuk makarna tarifi, Kadın Haftalık okuyucu, Newcastle-under-Lyme'den Angela Cliffe,





malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, artı biraz ekstra
  • 4 tavuk göğsü, doğranmış
  • 1 büyük kırmızı soğan, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 kırmızı biber, haşlanmış ve doğranmış
  • 1 ezilmiş karanfil sarımsak
  • 400g doğranmış domates
  • 1½ seviye çay kaşığı acı biber tozu
  • 2 yemek kaşığı domates püresi
  • Worcestershire sosu sıçrama
  • 400g barbunya fasulyesi, süzülmüş
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • 200 gr (7 oz) kurutulmuş makarna, ör. kabuklar, kalemler vb.
  • Hizmet etmek:
  • Rendelenmiş peynir, ör. Çedar, mozzarella veya Parmesan


Yöntem

  • 2 yemek kaşığı yağı büyük bir tavada ısıtın. Tavuk göğsünü ekleyin ve hafifçe kapanana kadar kızartın. Doğranmış soğan, biber ve sarımsakları tavaya ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kızartın. Karışımı bir tencereye aktarın.

    futbol temalı kekler
  • Kıyılmış domates, biber tozu, domates püresi, Worcestershire sosu ve barbunya fasulyesini tavaya ekleyin. Mevsim. Kaynama seviyesine getirin, örtün ve 25-30 dakika kısık ateşte pişirin.

  • Makarnayı pişirmek için: Büyük bir su kabını kaynatın, makarnanın yapışmasını önlemek için küçük bir damla zeytinyağı ekleyin, ardından makarnayı tavaya ekleyin. Karıştırarak ve ara sıra kontrol ederek 10-13 dakika pişirin.

  • Makarna pişirildiğinde iyice süzün ve tavayla tavaya ekleyin. İyice karıştırın ve üzerine peynirle servis yapın.

    ağırlık gözlemcileri makarna fırında
  • Rendelenmiş peynir ve sıcak sarımsaklı ekmek ile servis yapın. (Dondurma için uygun değildir).

Bir Sonraki Okuma

Hugh Fearnley-Whittingstall’ın ratatouille tarifi