
- Somun-ücretsiz
hizmet eder:
2Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzYemek pişirme:
1 sa. 15 dk.Porsiyon başına beslenme | RDA | |
---|---|---|
Kalori | 684 kCal | % 34 |
Şişman | 35g | % 50 |
- Doygun | 17.6g | % 88 |
Bu tavuk ve patates fırında kalan kızarmış tavuk veya hindi tüketmek için harika bir yoldur. Bu lezzetli fırında pişirmek için pastırma, otlar ve patateslerle karıştırın. Bu kolay artık tavuk fırında, tavuk eti ihale kesimleri ve üstte yumuşak, tereyağlı patates ile harikalar yaratan zengin bir kremalı sos kullanılır. Buzdolabında pastırma yoksa pancetta gibi diğer jambonları tercih edebilir veya tamamen dışarıda bırakabilirsiniz. Tüm aile için lezzetli, sağlıklı bir yemek. Bu tarif 2 kişiye hizmet veriyor ve yemek pişirmek için yaklaşık 1 saat 15 dakika sürecek. Beklemeye değer ve bu tarifteki miktarlar ailenize uyacak şekilde çift veya üç katına çıkabilir. Bu yemek sebzeleri de saklamak için harikadır, bu nedenle ailenizin günde 5 gününe saymak için ıspanak veya lahana gibi yapraklı yeşillikleri tavuk dolgusuna ekleyin. Bu tarif aynı gün en iyi yapılmış ve yenir.
malzemeler
- 500g patates (1lb 2oz), soyulmuş
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 soğan, soyulmuş ve ince dilimlenmiş halkalara
- 1-2 pişirici pastırma, yağ ve kabuk çıkarıldı, ince şeritler halinde kesildi
- 225 g (8 oz) pişmiş hindi veya tavuk, 2.5 cm (1 inç) parçalara kesilmiş (Pazar günkü kızartma artıkları)
- 1tsp kurutulmuş karışık otlar
- 150ml (¼pt) çift krem
- 15oml (¼pt) tavuk suyu
- 25g (1oz) tereyağı, eritilmiş
Yöntem
Patatesleri yaklaşık 0,5 cm (¼in) kalınlığında dilimler halinde kesin. Patates dilimlerini büyük bir tencereye koyun, soğuk suyla kaplayın, biraz tuz ekleyin ve kaynatın, sonra süzmek için bir kevgir içine dökün.
öğütülmüş hindi bebek maması tarifi
Bu arada fırını 200 ° C'ye ısıtın (400 ° F, gaz işareti 6). Yağı büyük bir tavada ısıtın, soğan ve pastırma ekleyin ve soğan yumuşayana kadar hafifçe pişirin.
Hindi veya tavuk ve otları soğan ve domuz pastırması ile karıştırın ve ardından sığ, pişirme kabına aktarın.
Kremayı ve tavukları tavuk veya hindi üzerine dökün ve üst üste binen patates dilimleri ile örtün. Tereyağı ile fırçalayın, bir fırın tepsisine yerleştirin ve 45 dakika-1 saat veya patates pişene ve altın kahverengi olana kadar pişirin.