Vişne Filo Turtası

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

1 sa.

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	179 kCal	% 9
Şişman	5 g	% 7
- Doygun	1g	% 5

Yapışkan kirazlı turta, lapa lapa bir filo tepesi ile dolu ve keskin ve lezzetli bir lezzetli meyveli puding için kiraz ve çilek dolu. Bu kirazlı filo turta hazır filo hamur işi kullanarak patlaması çok kolay olan süper hafif bir kabuğa sahiptir. Harika olan şey, dondurulmuş meyveler kullanabilmenizdir, böylece bunu tüm yıl boyunca yapabilirsiniz - ve çok daha ucuza mal olacak! veya tüketmek için bol miktarda taze meyveniz varsa, taze meyveleri de kolayca kullanabilir ve hatta o zamanlar sezonda çilek, böğürtlen ya da başka herhangi bir şey atabilirsiniz.

malzemeler

1.4kg dondurulmuş vişne, çözdürülmüş veya 1kg konserve (durulanmış)
400g dondurulmuş karışık meyveler
1 yemek kaşığı mısır unu, 2 yemek kaşığı su ile karıştırılır
½tsp vanilya özü
½tsp öğütülmüş tarçın
Meyve suyu ½ limon
40g pudra şekeri
Eritilmiş 50g margarin
2 yumurta sarısı
200g filo böreği

Yöntem

Fırını 180C fan, gaz 6'ya ısıtın. 3 çorba kaşığı kirazları orta bir tavaya koyun ve kabaca ezin. Mısır unu karışımı ile birlikte 1 çorba kaşığı su ekleyin ve kalınlaşana kadar hafifçe ısıtın. Meyveleri, kalan kirazları, vanilya, tarçın, limon suyu ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç dakika ısıtın. Karışımı bir pasta kabına kazıyın ve biraz soğumaya bırakın.
Soğutulmuş eritilmiş margarini yumuşayana kadar yumurta sarısı ile karıştırın. Bir seferde 2 yaprak filo alın, üst yarısını yumurta karışımı ile fırçalayın, diğer tarafın üzerine katlayın, sonra ezin. Filoyu bir köşeden başlayarak pasta tabağına yerleştirin. Filonun geri kalanıyla tekrarlayın, daha sonra üstünü yumurta karışımı ile cömertçe fırçalayın. 1 saat fırında pişirin.